Известният фестивал на седмичните храни в Бруклин
Smorgasburg, който стартира през май 2011 г., е огромен пазар на хранителни стоки, състоящ се от хранителни стоки, колички за хранителни стоки, продавачи на храни и други прекрасни ядивни храни. Седмичният фестивал на храната е създаден от основателите на еднакво популярната Блоклинска бълха, седмичен бълха пазар с добре подбрани селекции от продавачи, които продават всичко, от домашни до винил. Сморгасбург е отворен целогодишно. През зимата тя се помещава в Бруклинската бълха на 1 Хенсън Плей в центъра на Бруклин.
През пролетта и през есента Smorgasburg е отворен в Уилямсбърг в събота и в Prospect Park в неделя.
Информация
Адрес: 90 Kent Avenue, в непосредствена близост до държавния парк East River.
Часове: 11:00 ч. - 6 часа всяка събота (дъжд или блясък)
FYI
Докато влизате в Сморгасбург, може да бъдете затрупани от тълпите и линиите, но не се възпирайте. Ето една дума за мъдрите: пристигнете преди 13:00. След обяд Сморгасбург може да бъде или опакован, или взет от ранните птици. Ако наистина търсите пълноценно изживяване, колкото по-рано е вашето пристигане, толкова по-добре. Каквото и да правите, гладни.
Заден план
Сморгасбърг стартира като отговор на търсенето на повече продавачи на храна в Бруклинската бълха. Това е интелигентно партньорство между Бруклин Флай и Ню Йорк Зелен пазар. В допълнение към стотината търговци има и изяви от местни майстори, които дават безплатни демонстрации и проби.
Проверете уеб сайта за повече подробности.
сядане
Има няколко маси, събрани заедно в центъра на пазара, но най-добро място за сядане е в Northside Piers, точно вляво от пазара. Не можете да го пропуснете: ще има тълпи от хора, седнали на тревата, пейките и кея. Насладете се на закуска или закуска с невероятна гледка към Манхатън.
Прочетете повече информация за Northside Piers тук.
Доставчици
Освен продавачите, които също се появяват в "Бруклинската бълха" като лирата на червената кука, тук е извадка от кого можете да очаквате да видите в Сморгасбург:
Уауфълс - тези вафлени яйца от Хонг Конг от 1950 г. са идеалната пустиня.
Синя бутилка кафе - всяко капково кафлово направление по поръчка и боб, за да се прибера вкъщи.
La Buena - вкусно гаспачо
Месната кука - местни месарници на Уилямсбърг скай горещи кучета и хамбургери
Народните попа - някои от най-популярните (и изненадващо здрави) пъпки в Бруклин
Маслото на McClure - местно нарязани кисели краставички
Много, много повече продавачи, продаващи сладко, горчица, подправки и други стоки, както и няколко местни ферми, които продават продукция.
инструкции
Ако идвате от Манхатън, вземете L Train до Bedford Avenue. Излезте от Северна 7-ми улица, продължете на юг по булевард Bedford до Северна шеста улица. Вземете право на Северна шеста улица. Минете Бери, после Уит, а след това и Кент Авеню. Блуклинската флейта седи на брега на Източна река, закътана зад две големи жилища.
Ако идвате от Бруклин или Куинс, вземете G Train до Насау. Излезте от булевард Bedford Avenue, продължете на юг от Бедфорд (ще прекосите Парка Маккарен) до Северна 6-та улица.
Завийте надясно по Северна шеста улица и продължете на изток към водата. Минете Бери, после Уит, а след това и Кент Авеню. Блуклинската флейта седи на брега на Източна река, закътана зад две големи жилища.
Неделя в Проспект Парк
Неделя в Сморгасбург се провежда в Prospect Park. Паркът Smorgasburg Prospect се провежда от 11:00 до 18:00 часа в Breeze Hill (East Drive в Lincoln Rd.). Намира се близо до Lakeside, сезонен пързалка за кънки, това е идеално място за вечеря, преди да се насладите на удобства на този невероятно зелен парк. Също така се държи в дъжд или блясък. И можеш да донесеш кучето си!
Уикенд бягство
Можете да се отправите към Лос Анджелис и да се насладите на LA Smorgasburg, но има още един Smorgasburg по-близо до дома. През уикенда на 20 и 21 май, Upstate Smorgasburg се завръща. Този месечен уикенд в Ню Йорк се провежда в Hutton Brickyards с изглед към река Хъдсън в очарователния Кингстън, Ню Йорк.
Адресът е 200 North Street. Кингстън е малко повече от два часа път с кола от Бруклин, така че ако търсите живописно пътешествие и някои добри ястия, помислете за посещение на този пазар това лято.
Редактирано от Алисън Лоусенщайн