Сладки третира: Париж срещу Ню Йорк

01 от 08

Ню Йорк срещу Париж

Сред великите въпроси на живота: Да изядеш болка или шоколад? В случай, че някога трябва да избирате между двете, класирахме емблематичните сладкиши - заедно със седемте други класически третирания - в крайната битка на десертите: Париж срещу Ню Йорк. Всяка конфекция се класира от 1 до 5 за цена и достъпност, като 1 е най-ниската и най-лесната за получаване и 5 най-скъпите и най-трудни за намиране. Не съм съгласен с класирането ни? Изпробвайте ги всички. Няма присъди тук.

02 от 08

Кронтът срещу болката в шоколад

Кроната

Малко сладкиши създадоха бръмча като известния Кронт на Доминик Ансел, за който се твърди, че черпи линии от близо 100 до магазина SoHo. Вкусът на Cronut се върти всеки месец - мисля, че розовата ванилия или Bosc Pear and Sage - и всеки клиент може да купува само две блюда. Концепцията е тъжна, но продуктът е наистина вкусен.

Цена: 4. На цена на дребно от $ 5,50, това не е евтино решение за тази захар. Плащате за новост и тридневното време за подготовка, свързано с елемента.

Достъпност: 5. Въпреки, че Cronut направи своя дебют през 2013 г., интуицията, която предизвиква тълпата, продължава. Пекарната произвежда около 350 на ден, а всеки човек може да купи само два.

Болката на Чоколат

Едно от чудесните неща за Париж е, че можете да намерите наистина великолепни хлябове и сладкиши на почти всеки уличен ъгъл. И докато великият традиционен кроасан е небесен, французите могат да разклатят и класиците си. Посетете Бле Сукре в 12-ти район за болка в шоколад , маслен джоб, направен от същото тесто за сладкиши като кроасан и наситен с парченца богат шоколад или кунинг аман, карамелизирана бретанска сладкарски балсам, която е благоприятно сравнена с cronut. И за да кимнем на Пруст и на небцето си, вземете и едно пакетче от известните сладкиши на пекарната.

Цена: 2. Цените за сладкиши са сравнително стандартни в пекарните в Париж, а болката от шоколад от Blé Sucré ще ви струва едва 1.30 €.

Достъпност: 2. 12-ти район не е мястото, където посетителите за пръв път в Париж обикновено се обесират, но лесно се достигат с метрото, като повечето от града, и се намират стъпки от прекрасния пазар на хранителни стоки Marché d'Aligre .

03 от 08

Шоколадов чип бисквитка срещу макарона

Класическият бисквитка

А бисквитка с шоколадови чипове не винаги е на първо място в списъците с десерти за пътуващите, но Левейн пекарната в Горна Уест Сайд ги прави прави. Не толкова бисквитки, а могили с тесто с размерите на сладолед за лед, но тези захарни бомби все още успяват да имат идеално чист външен вид, а не вътре в себе си. Не е фен на шоколадов чип? Изберете опция за двоен шоколадов чип, овесена каша стафиди или чипс от шоколадово фъстъчено масло.

Цена: 3. Има ли 4 долара за бисквитка? Да. Ще продължим ли да се отдадем? Да.

Достъпност: 2. Ако сте базирани в Downtown, Levain може да бъде разтегнат, особено при дългите уикенд линии. Посетете мястото в Харлем за кратко чакане и точно същите бисквитки.

Макаронът

Макароните вероятно са най -разпознаваемите сладкиши на Франция, за да не се бъркат с кокосовите макарони. Двамата най-известни производители на макарони в Париж - Pierre Hermé и Ladurée - имат впечатляващо лоялно отношение и въпреки че моят вот е с г-н Hermé (опитайте Mogodor и Ispahan), наистина не може да се обърка.

Цена: 2. Тези малки третирания не идват особено евтини за техния размер, но си заслужават 2 €.

Достъпност: 1. С 11 места около Париж, намирането на макароните на Пиер Херме не е трудно.

04 от 08

Майстовите братя срещу La Maison du Chocolat

Майсторите Братя

Модният производител на съдове за шоколад в Ню Йорк, Маст Брадърс, наскоро взе хит в пресата за предполагаемото препродажба на предварително направен шоколад Valrhona, но има какво да се каже за сетивния опит на марката. Продуктът е вкусен, красивата опаковка е непосредствено разпознаваема, а магазинът на Бруклин е елегантно музеен с аромат.

Цена: 3. Когато купувате бар на шоколад Mast Brothers, плащате $ 10 премия за он-толкова атрактивната опаковка.

Достъпност: 1. Mast Brothers се пренася в хип магазини в целия град, като Dean & DeLuca и Upstate Stock, така че откриването му е чинч.

La Maison du Chocolat

Една от най-ценните шоколади на Франция трябва да бъде La Maison du Chocolat, открита през 1977 г. от визирния създател Робърт Линкс. Съществуват вълнуващи нови производители на шоколад, които осейват Париж днес - квартал Сен-Жермен-дьо-Пре се състои много - но има нещо, което да се каже за традиция.

Цена: 2. Шоколадът не е евтин, но е на равна нога със своите конкуренти. Барът ще ви пусне около 6 €, а индивидуалните трюфели около 2 € / парче.

Достъпност: 2. Можете да намерите магазини около Париж и дори в Ню Йорк.

05 от 08

Джуниър принцес срещу хотел Costes Cheesecake

Ябълка на младоженците

"Най-добрият Cheesecake в Ню Йорк! "Чете всяка кутия на младоженци Cheesecake, роден в Бруклин, който се занимава с акредитираните си списания в Ню Йорк . Ако предпочитате сметаната със сирене на оригинално, обаче, се движете заедно. Джуниър сервира сладък, дебел, кремав сирене-й версия на класиката.

Цена: 2. Плътните филийки и пълните торти заслужават своите цени от $ 7.50 и $ 24 +.

Достъпност: 2. Можете да намерите местонахождението на младши или някъде, където продавате младши, на множество места около Ню Йорк, включително и в гара Grand Central .

Хотел Costes Cheesecake

Американски любими за храна са се появили през Париж през последните няколко години, от автентичен Тексас барбекю до калифорнийско-бургер камион, и cheesecake не е изключение. Французите изглежда имат особен афинитет към десерта, а не само заради името си. Една от най-добрите адреси, за да вземете лична версия, е хотелът Costes - Kim Kardashian от Наполеон III, който според нас планира пътуване до Париж само за този десерт.

Цена: 5. Хотел Costes е адрес с кеш и високите цени отразяват това. Чийзкейкът с персонален размер е 4 €.

Достъпност: 4. Ще трябва да получите резервация, която може да бъде известна досадно, макар и невъзможно.

06 от 08

Палачинки срещу Крепс

Палачинката

Човек може да помисли за уикенд брънч в Ню Йорк нещо като изкуство. И ако е така, палачинките на Клинтън Стрийт са главен готвач . Перфектно омазнени и хрупкави по кръговия ръб, джобни и въздушни, това е, което всички мечтаем за закуска. Или вечеря! Ресторантът работи до 23:00 часа.

Цена: 2. От 15 долара палачинките са на равна нощувка с Ню Йорк, както и цени на вечеря.

Достъпност: 3. Ресторантът не се резервира, а чакането е часове по време на основното време.

Кърпата

Първият път, когато парижките предложиха креп за вечеря, бях напълно податлива, но малко объркана. Оказва се, че планът не е бил Nutella за вечеря; крепките идват в разновидности на чубрица. За щастие все още има много места, които служат на сладки предавания, така че няма нужда да прибягвате до каруца, паркирана близо до Нотр Дам. Кафенето на Marais Breizh е истинско любимо, обслужващо крепките и галетите в традиционния бретонски стил, крайбрежен район в Западна Франция, близо до Нормандия.

Цена: 3. Крепките са от малка страна в сравнение с цената, но качеството оправдава цената. Крепс средно 8 €.

Достъпност: Препоръчва се да направите резервация няколко дни по-рано.

07 от 08

Crème Brûlée Donut срещу Crème Brûlée

Крем Брюлей поничка

Донут Растеж е едно от най-добрите места за вкусно и креативно поничка в Ню Йорк. В пекарната Lower East Side има няколко творения, които заслужават всяка калория, включително и версията на crème brûlée. Не се заблуждавайте от малкия си размер, този поничка носи теглото си в кремавия си крем пълнеж. И както при класическия десерт, горната част е карамелизирана, за да добавите хубава криза.

Цена: 2. При $ 3,75, поничката не е най-лесна за портфейла, но стойността е там.

Достъпност: 1. Donut Plant има четири водещи магазина и продава на други пазари на храни и магазини в града.

Крем Брюле

Тъй като дроула достоен като крем brûlée поничка, ние не можем да почетем иновациите, без да погледнем оригинала. За по-добро представяне на простата класика в Париж, спрете от Le Potager du Père Thierry. Сгушен между Place des Abbesses и Сакре Кьор , тази малка реставрация прави карамелизираното десертно десертно право.

Цена: 2. Цените в Le Potager са много разумни, особено при фиксираната цена при 20 € - 27 €. Крем брюлее отива за 6 евро на а-ла-карт.

Достъпност: 2. Направете резервация или опитайте късмета си без, ако нямате нищо против да чакате малко. Но внимавайте, ресторантът е малък.

08 от 08

Палачинки срещу Париж-Брест

Кърпата

Куккерите са били яростно в Ню Йорк преди няколко години, макар че много феновете на тълпата не успяват да изпълнят очакванията си. Влезте в Chikalicious в източното селище на Манхатън. Космическото пространство продава разнообразие от десерти, за да остане или да отиде, но не толкова сладките тарталети са звездите. Изборът е комбинация от класика, като ванилов боб и червено кадифе, както и фънки аромати, като зелен чай мача.

Цена: 3. Креативността и качеството се отразяват в цените, които са от по-високата страна (мисля, че малко под $ 10 за конус за сладолед)

Достъпност: 3. Магазинът е малък, така че бъдете готови да вземете или да чакате за седалка. Ако отидете по-късно през деня, опциите могат да бъдат ограничени.

Париж-Брест

Макар че тези дни в Париж не е ужасно трудно, изборът на френска класика вместо това никога не е лоша идея. В чест на "Градът на светлината", се насладете на Париж-Брест, коронова форма на сладкарски изделия, наполовина напълнена с натурален крем, от типичния Bistrot Paul Bert, ако имате място след сърдечна и мека тежка вечеря, предхожда.

Цена: 4. Докато самият десерт не е скъп, той идва като затваряне на пълно бистро.

Достъпност: 3. Предварително резервиране за обяд и вечеря се препоръчва, но е напълно възможно с натискане на напреднали планиране.