Торбралот: Празникът на зимния сезон в Исландия

Междинният празник Thorrablot в Исландия се провежда по всяко време през месеца Þorri, който започва на първия петък след 19 януари (13-та седмица или четвърти месец на зимата в стария скандинавски календар). Thorrablot е северногермански жертвен празник на зимен или метеорологичен дух на име Торри и се провежда само в Исландия. Празникът има своите корени в културата и ритуалите от времето на викингите и е възобновен още през 19 век.

Днес Thorrablot е важна част от културата на Исландия.

Thorrablot (в исландски : Þorrablót) се провежда в най-студените мрачни дни на годината и е интересно да се има предвид, че много от предлаганите храни са всъщност пушената / киселинна продукция от предходната година. Това е скандинавска традиция с много история на викингите.

Как да празнуваме Торбарол

Тържеството на Торбарот започва с вечеря. За междинния празник исландците служат на обикновената ежедневна храна за викингите и се връщат в приготвената от природата храна, която се пуши, полага се в мида (кисело мляко), солена, сушена или кастир (гниеща и поставяне на месо). Нещата, които можете да очаквате да видите на чиния или на шведската маса, включват местни ястия като ферментирала акула, пушено агнешко месо, кисело агнешко гърло, черен дроб и кръв, ръжен и плосък хляб, както и сушена риба. Всичко това е измито с един изстрел на Brennivin (исландски силни шнапс).

Типичната храна Thorrablot се нарича Торраратур и се предлага в много исландски ресторанти през януари и началото на февруари. Имайте предвид, че цената на Thorrablot не е за невероятни стомаси, макар че обикновено не е подходяща за деца поради странните храни и алкохола. Насладете се на това като събитие само за възрастни.

След вечерята Thorrablot се пригответе за групови игри и стари песни и истории, придружени от Brennivin. Това определено ще получи този гнило местен вкус от устата ви.

По-късно вечер танците започват и често продължават до ранната сутрин, когато тържествата на Торбарот свършват.

Ако искате да научите повече за вечерята на Thorrablot и специалните събития по време на престоя си в Исландия, най-добрият вариант е да поискате от рецепцията във вашия хотел или да посетите местния туристически офис в Рейкявик, за да получите календари и билети за събития ).