Как и къде да купите местна храна във Ванкувър
Храненето на местно ниво - движението за ядене на местно отглеждани храни - е все по-голямо движение във Ванкувър. Докато идеята за пазаруване на местни храни може отначало да изглежда обезсърчително - колко хранителни магазина ще трябва да посетя, за да си направят моите пазарувания? - Всъщност е много по-лесно, отколкото си мислиш.
Използвайте това ръководство за купуване на местни храни във Ванкувър, Британска империя , за да намерите местни магазини за хранителни стоки и пазари, които носят местни храни, както и съвети за намиране на местни храни във вашия квартал.
Можете също така да допълвате вашите пазаруване с доставки на пресни, местни продукти от организации на Ванкувър CSA (Community Supported Agriculture): Местни храни във Ванкувър: Местни продукти и доставка на CSA .
На бюджет? Купете вашите продукти, месо и морски дарове от тези пазари, след това удари магазин с отстъпки (като Канадски Superstore) за вашите други основни неща.
01 от 05
Избор на пазари - Ванкувър Уестсайд
Избира пазари във Ванкувър. Снимката е предоставена от пазарите за избор Най-лесният начин да ядете местни във Ванкувър е да правите всички (или почти всички) пазарувания в магазин, в който се сервират местни храни. С магазини, които са около размера на верижен супермаркет, пазарите за избор са добър залог за намиране на местните храни и другите ви хранителни нужди в едно пазаруване.
Избори Пазарите са собственост на БК и са посветени на природни и местни храни. Има четири места във Ванкувър, всички на запад: Kitsilano, Yaletown, Cambie и Kerrisdale. Има и няколко други места в долната част на континента.
02 от 05
Остров Гранвил - Ванкувър Уестсайд
Остров Гранвил във Ванкувър, БК. Снимка от Дана Линч Остров "Гранвил" е в много отношения нулева основа за ядене във Ванкувър. Островът има много пазари и местни магазини, които предлагат през сезон продукти, морски дарове и продукти целогодишно.
Най-големият пазар на острова е, разбира се, известният публичен пазар на остров Гранвил , където можете да намерите местна продукция (въпреки че има и не местна продукция, така че потърсете знаците, които обясняват откъде се получават храните) , местни меса и местни морски дарове (Longliner Seafood и The Salmon Shop).
Също на остров Гранвил:
- Омарният човек - пресни, местни морски дарове
- Годни за консумация Канада - местни занаятчийски продукти
03 от 05
Търговски диск - Източен Ванкувър
East End Food Co-Op на търговско шофиране. Снимката е предоставена от East End Food Co-Op Подобно на остров Гранвил, Commercial Drive и околностите му са Мека за местни ястия във Ванкувър: тук има много местни пазари, посветени на местни и природни храни.
- East End Food Co-Op - местни и не местни (но справедлива търговия) храни
- Дневен улов - местни и не-местни (но устойчиви, OceanWise) морски дарове
- Drive Organics - локални и не-местни биологични продукти
04 от 05
Пазарите на фермерите във Ванкувър - сезонни
Троут Лейк Фармърс Пазар Ванкувър. Снимка от Дана Линч Ванкувър фермерски пазари са чудесен начин да се яде местно във Ванкувър. През летните месеци (май - октомври) пазарите на фермери са изобилни в целия град, но през останалата част от годината има по-малко възможности за избор.
Научете повече: Пътеводител за пазарите на фермери във Ванкувър
05 от 05
Намерете местната храна в квартала: ние сърцето местен App
Нашето сърце Local приложение. Снимката е предоставена от Британската млечна асоциация Създадена от Британската млечна асоциация, това безплатно приложение за iPhone и iPad ви помага да намерите близо до вас хранителни продукти, отглеждани и събрани от БК, включително хранителни стоки, пазари и ресторанти.
- We Heart Local App в iTunes
- Намерете уебсайта на местните храни (BC Млечна асоциация)