10 популярни алкохолни напитки в Норвегия

Какво толкова е страхотно за Akevitt, Glogg и Punsch?

Ако планирате посещение в Норвегия и имате намерение да клизнете очила и да провъзгласите "наздраве" или скал на норвежки, шансовете са добре, че не можете да намерите бърбън, ром или текила в някой от местните барове или таверни в града. Най-добрите залози са aquavit (наречен akvavit или akevitt на норвежки език), glogg или punch.

Разгледайте какво съставлява аквавита и други алкохолни напитки, които са важна част от скандинавската култура на пиене, често се консумират по време на празнични събирания, като коледни вечери и сватби.

• 01 от 10

  Aquavit

  Аквавит е една от най-известните алкохолни напитки в Норвегия. Произведен от картофи и зърно, отличителният аромат на aquavit идва от билки и подправки, използвани след дестилацията, основно кимион, копър или кимион. Aquavit често се консумира по време на празнични събирания като Коледа, Нова година и сватби. Напитката може да има златен оттенък, понякога варира от ясен до светлокафяв в зависимост от реколтата.

• 02 от 10

  Mead (mjød)

  Меад е играл важна роля исторически в много скандинавски празници, датиращи от времето на викингите. През зимата напитката често се консумира горещо, заедно с джинджифилови бисквити. По-голямата част от ферментиралата захар на напитката се получава от мед, което го прави популярен псевдоним "медно вино".

• 03 от 10

  сайдер

  В Норвегия ябълковото вино е популярно сервирано или охладено или топло. Изработени основно от ябълков сок, подправки и билки също могат да се добавят. В някои региони напитката може да бъде известна като ябълково вино. Подобно на американското сайдер, норвежкото сайдер има златен оттенък, вариращ от светло до тъмно, в зависимост от подготовката и съставките.

• 04 от 10

  Brennevin

  Бреневин означава да означава "изгаряне на вино". Бреневин е силна спиртна напитка, дестилирана от картофи и зърна. Понякога може да има добавени вкусове. Бреневин е популярна напитка в цяла Скандинавия, която най-много прилича на силно бренди. Той има алкохолно съдържание от 30 до 38%.

• 05 от 10

  Punsch

  Въведена в Скандинавия през 18 век, името "punch" произлиза от хиндиската дума за пет, позовавайки се на броя на съставките, които съставляват напитката: алкохол, вода, захар, плодове и подправки. Punsch може също да се ароматизира с помощта на ликьор, за да добавите екзотична нотка, като бадеми, шоколад и банан. Обикновено се предлага горещо през зимата.

• 06 от 10

  Бира

  Производството на бира в Норвегия е отпреди повече от 1000 години. Популярни норвежки бири включват Pilsner, бледо златен лагер с подчертан аромат на хмел; Байер, тъмно малцов лагер със сладък вкус; и по-силни леля като Джулеол и Бокко.

• 07 от 10

  водка

  Vikingfjord е добре известна марка норвежка водка, дестилирана с вода от ледника Jostedalsbreen. Марката е гласувана за най-добра водка от международната винена и духовна общност. Той е най-продаваният в Норвегия и по света. Vikingfjord идва без охлаждане, със съдържание на алкохол 40%.

• 08 от 10

  вино

  Поради студения климат на скандинавския регион, по-голямата част от виното се внася в Норвегия, но напитката е не по-малко популярна. Виното, произведено от къпини (наречено крекинг на норвежки), се компенсира с различни билки и подправки, за да добави уникален вкус.

• 09 от 10

  Плодова бира

  Плодовите бири, произведени в Норвегия, са добре познати по целия свят. Популярните марки са направени от къпини и са ароматизирани с различни подправки и билки. Други вкусове включват череша, малина и праскова.

• 10 от 10

  Glogg

  Glogg е напитка, приготвена от червено вино и разнообразни подправки. Питието се сервира горещо и традиционно се консумира по време на студените месеци около празника на Хелоуин и Бъдни вечер. И двете алкохолни и безалкохолни версии на напитката могат да бъдат закупени готови. Glogg може да се приготви с плодови сокове или вино.