Ню Йорк е рай на пица любовник. Там никъде другаде в света, където можете да намерите толкова много пица места толкова близо един до друг. Ще откриете, че Рейс, Луиджи, Сал, и Тони са добри: Но как да изберем, когато почти всички от тях твърдят, че обслужват най-добрата част от града ?!
Направете този следващ пай на едно от тези 15 най-добри места за пица в Ню Йорк. Въпреки че ще откриете вариации в рецепти, съставки и почти всеки друг аспект за приготвянето на пицата , има едно нещо, което можем да ви обещаем със сигурност: След като посетите тези заслужаващи поклонение учреждения, никога няма да искате да ядете на Pizza Hut отново.
01 от 15
Роберта
Този прочут хайстер театър в Бушуик, Бруклин, предлага много повече от просто пиле с убийци, с градина на покрива и пекарна на място - да не говорим за радиостанция, излъчвана тук денонощно. Вкусните Нюйоркски / Неаполитански хибридни печени зърна в менюто, натоварени с домашни продукти, колбаси, пресни сосове, билки и сирена. Изберете от осем разновидности, като Beastmaster, задушени в домати, моцарела, gorgonzola, свинска наденица, лук, каперси и jalapeno.
02 от 15
Pizzeria на Patsy
Въпреки че "Пати" има няколко места в Манхатън, той удари оригиналния клон на Източен Харлем за най-голяма автентичност. Истинска квартална институция, политици, известни личности и жители на квартала често могат да намерят трапезария и социализиране в Patsy's, която е била отворена тук от 1933 година насам. Поднесете вкусни хартиени тънки пайове и резени от труднодостъпните от него въглища, за да поръчате пай пици (и други елементи от менюто) в простата трапезария.
03 от 15
Ди Фра Пица
Лесно се класира сред най-добрите пицарии в Ню Йорк, старата школа Di Fara Pizza в Midwood, Бруклин, предлага както квадратни, така и традиционни пайове. Един от най-хубавите аспекти на насладата на пица в Di Fara's е гледането на майстор пицарио Дом Демарко, който прави всеки пай на ръка, като експертно приготвя всеки пай със сос, ръчно настърган пармезан, прясна моцарела и босилек. Опитайте артишокът на пицария или изсушената на слънце домати, дори ако кошерите са спартански и местата за сядане са ограничени, всичко ще си заслужава. Уикендите могат да донесат луди линии и дълго чакане, така че да се стремите да обядвате през седмицата, ако изобщо е възможно.
04 от 15
Ломбарди е
Това ястие "Нолита", което се открива през 1905 г., твърди, че е първата пицария на Америка, и оттогава запази легендарния си статут сред градските пицарии. Извън града може често да се види смесване с местните жители на ъгъла на пролетта на улицата и Mott Street, тъй като те чакат за маса и възможност да опитате един от най-вкусните пайове в града. Основният пай идва с домати, моцарела и босилек; допълнителните гарнитури могат да се натрупват високо. Докато цялата пица е вкусна в Ломбарди, пицата на мида е специална храна, с цели миди, добавящи солен удар за небцето. Въпреки че цените са малко по-високи, отколкото при първото отваряне на Lombardi, можете да сте сигурни, че пицата е също толкова вкусна.
05 от 15
Lucali
Това закъсано квартал BYO spot в Carrol Gardens, Бруклин, предлага само два елемента от менюто: дървени пещи, тухлени фурни пици и калцони. Можете да донесете собствената си бира или вино, за да се насладите на храненето си (въпреки че те имат и някои неалкохолни напитки). Само в брой Lucali отваря вечери само срамежливо от 18 ч., Но често има часове или повече часове за масата, дори ако пристигнете малко преди отварянето. Това каза, че пицата е превъзходна и си струва чакането (има причина да е знаменит магнит за хора като Дейвид Бекъм, Джей-З и Бионсе). Поставете името си в списъка и се отправете към един от най-големите барове покрай Смит Стрийт, за да убиете времето, докато чакате масата ви.
06 от 15
L & B Spumoni градини
За първи път открит през 1939 г., L & B Spumoni Gardens в Бенсънхърст, Бруклин, е най-известен със своя сицилиански пай, шумони и италиански сладолед. Те имат ежедневни места за сядане на открито, идеални за времето, когато е хубаво, както и по-официална вътрешна трапезария с пълно меню от класически червен сос италианска кухня. Подписът им отгоре надолу със сицилианския пай (сосът върви на върха на сиренето) има дебела кора и се пече на лист, което дава площи, които се броят сред най-добрите сицилиански или квадратни резени в града. С много място за бягане и високи столове, атмосферата е много подходяща за семейства. 2725 г. 86-то място, Бенсънхърст, Бруклин; spumonigardens.com
07 от 15
Пицарията на Тотоно Наполитано
Друг претендент за Coney Island, Тотоно, прави от 1924 г. отлична пица с каменна пещ тук. Нещо повече от фотографиите и изрезките на вестници, които украсяват простата обстановка, гарантират, че пицата с каменна пещ, произведена от висококачествени съставки, е истинската звезда на това място. Голяма трапезарна спирка, ако посетите Нюйоркския аквариум или плажната и плажната ивица на Coney Island, имайте предвид, че Тотоно е най-натоварено през лятото (когато Coney Island е оживен); идват през зимата за по-кратки чакания.
08 от 15
Кесте Пица & Вино
С оригинала, разположен в Уест Вилидж (има по-нови центрове в центъра и в Уилямсбърг, Бруклин), Kesté предлага на любителите на пицата класически и творчески неаполитански пици, приготвени в пещ на дърва. Главният готвач Роберто Капурусио израснал извън Неапол и научил занаят си там, преди да отвори "Кесте" в Ню Йорк. Въпреки че домашното сирене моцарела харесва по-голямата част от пайките, хората с диетични ограничения ще харесат безглутеновите, вегетарианските и веганските предложения от менюто.
09 от 15
Принц Стрийт Пица
Домът на "оригиналните площади SoHo", това малко място за заснемане в Nolita е известно с четирите си разновидности на сицилиански и баба. Месоядните могат да се включат в неповторимата пикантна пролет, пикантен "квадрат" от пеперони със свеж сос от моцарела и фот-дявол, а тънкото кора от Мърсър Марргарита, натоварен с моцарела, босилек и маринара, никога не разочарова.
10 от 15
Пицария Наполетан
Motorino предлага отлична пица в неаполитанския стил на местата си в East Village, Upper West Side и Williamsburg, Бруклин. И трите аванпоста са популярни, така че чакането е обичайно вечер и през почивните дни. Пиците са с по-малък размер, но това дава възможност да опитате няколко, когато вечеряте дори с малка група. В допълнение към класическите избори, те също имат някои специални опции; един пай звезда брюкселско зеле, например, докато друг идва с бели аншоа.
11 от 15
Артишок Базилска пица
Артишокът отвори врати за ревюта в началото на 2008 г., а любителите на пицата в целия град се настаняват в своите постоянно разширяващи се места в Ню Йорк оттогава. Те са особено известни със своя подпис артишок-спанак парче, но сицилианската опция тук е близка секунда. Въпреки че цените са високи, филиите са достатъчно големи, за да съвпадат.
12 от 15
Пица на Ник
Докато много Нюйоркчани се осмеляват да стигнат до кварталите извън Манхатън в търсене на най-добрата пица в града, те могат да спестят пътуване до "Куинс", тъй като известната пица на Nick's Pizza of Forest Hills също се намира на горната част на източната част. Техните пици са еднакво отлични - хрупкава кора, сирене от моцарела, сладък мариноварски сос и едно докосване на прясна босилек, която допълва техните сладки пити. Можете да избирате измежду още две дузини допълнения. Но Ник е повече от просто пица. Започнете да хапнете със салата от рукола с печени чушки, сушен домати и винегрет от медена горчица, а след това го довършете с един от най-известните си канолили .
13 от 15
Пицата на Джо
За бърз парче късно вечер - или по всяко друго време - не можете да победите тази класическа верига от пицарии в Манхатън / Бруклин (оригиналното местоположение на Уест Вилидж, открито през 1975 г.). Тънките корички и пепероните тук са истинската сделка, достъпна в Ню Йорк пица на вашето въображение - бърза, лесна, не изплакваща, но всъщност вкусна. За щастие, ще откриете солидна пица на всяка от четирите предни постове на Джо.
14 от 15
Джо и Пат
Тази опора на Staten Island си заслужава да се наслаждавате на хмелото си в пристанището, заради невероятния си водски пай, наречен така наречения сос с водка, вграден в него, заедно с моцарела и босилек. Въпреки, че класическият, тънкослоен класически сирен пай - предлаган от пай или парче - винаги е отличен залог. Семейната пицария има уважение към местното население; с пай толкова добре, не е чудно, че е в бизнеса от 1960 г. насам.
15 от 15
Поли Гей
Скъсан в Грийнпойнт, Бруклин, от 2010 г. насам, постоянно препълненият "Паули Гей" печели точки за творческото си пиеси и селски декор. Избирайте от гама от неаполитански пайове с умни имена: Опитайте Брек Пет-0 за свежа моцарела, мека Гуда, гърди и ананас, или Ricotta Be Kiddin 'Me, с моцарела, канадски бекон , сладък италиански копър копър, пресен босилек и сърдечни долини от рикота. (Бонус: Има и вегетариански опции.)