Спомням си първия път, когато реших, че ще опитам стридите. В моята памет се изписва момента като раждането на първото ми дете или първата ми целувка. Копринената текстура при влизане в устата ми с намек за океана. Беше мирно, но не и по начина, по който можеше да се сметне за лошо и почти можех да вкуся мъглата в Северозападната част на Тихия океан.
Можете да си представите само как любовта ми към стридата се е разраснала през годините.
Търся сурови барове само за една възможност да има добра бира с дузина стриди. Седя сама със стриди със имена като Кумамото, Олимпия, Куши и Синята пойнт. В Лас Вегас има много възможности да има стриди, тъй като изглежда, че всяка къща за пържоли иска да изведе огромната кула от морски дарове, която прелива от ракови крака, гигантски скариди и няколко стриди. Макар че това може да работи за мен, предпочитам да седна в бара, да си взема дузина от двата клапана и да се отдая на бонбоните на морето.
Къде да отида за Стридите в Лас Вегас:
Бар Oyster в Harrah's е едно от любимите ми места в продължение на години. Можете да получите купа супа и някои бисквити и да излезете от там с пълнеж евтино хранене за под $ 10. Ако търсите стриди, ежедневните им цени са едни от най-достъпните в Лас Вегас. Аз също трябва да има параходи. Ще поръчам мускулите Fra Diavolo с половин дузина стриди на половината черупки.
Да, Old Homestead Steakhouse има една от онези опиращи кули от морски дарове, но те също така имат и готино бар, където можете да си напълнете със стриди, докато се наслаждавате на няколко бири. Също така ще разгледам огромния коктейл от скариди, който може да изпържи мозъка ви с много мощен коктейл сос.
Emeril's New Orlean's Fish House има щастлив часовник със специално предназначение за стриди от $ 1.50, който струва да седи на бара.
От 2 до 18 ч. Вземете бира и някои стриди, докато се борите с изкушението да имате морско момиче.
Ако устойчивият риболов е важен за вас, вие ще оцените RM Seafood в The Mandalay Bay. Аз ще ви предупредя, че цените са малко повече тук, но качеството е точно там с някои от най-добрите навсякъде. Менюто им за коктейли също е впечатляващо, така че можете да се отдадете на стриди и да имате творческа напитка.
Любителите на морски дарове трябва да изнесат поне веднъж село Buffet Seafood в Рио де Жанейро . Да, това е бюфет, но когато се сблъскате с неограничени ракови крака, опашки от омар и стриди, можете да си представите, че плащането на 40 долара е изгодно. Стридите не са свръх висок клас, но можете да получите много повече. Общият обем срещу качествения аргумент може да бъде направен тук, но когато имам нужда от голяма доза любов на стриди, се отдавам тук.
Аз наистина обичам тиганските печени тук и в късните вечерни специалитети, но винаги мога да се побера в някои Oysters Rockefeller в бар Oyster в гара "Палас". Линия се развива в тази стрида бар, така че ще трябва да бъдете търпеливи.