Отдайте се на Brunch в DUMBO
DUMBO е малък квартал с голяма репутация за великолепни гледки към Манхатън, високотехнологични бизнеси, арт фестивали и шепа дестинации за храна, като шоколадовия магазин Жак Торес. Това е забавен ъгъл на Бруклин за разглеждане. Комбинирайте посещение в DUMBO с уикенд брънч - разберете къде да се насладите на bluegrass brunch, елегантен брънч и брънч в семеен ресторант, където децата могат да се разхождат. След обяд, насладете се на един ден в парка Бруклин Бридж, живописния крайбрежен парк, който се простира от DUMB) до Бруклин Хайтс. Ако сте и фен за закуска, можете да започнете деня си със закуска в един от ресторантите в Бруклин .
Редактирано от Алисън Лоусенщайн
01 от 06
Оцет Хил Хаус
Това местно желание е трудно да се влезе, но си струва усилията. Това е място с характер, много силно оценена храна с локално обръщане, и това е просто толкова леко на разстояние от победената писта.
Съвет: Опитайте се да излезете рано на значително по-лош ден (когато други бръмбари могат да се разтоварят у дома), защото това е малък ресторант, който изпълва бързо, с добра храна и спокойна атмосфера - и няма нищо абсолютно нищо общо с блока, в редица. Или да донесе книга, iPad (има WIFI в DUMBO) и приятели.
- Ценови диапазон: $ $
02 от 06
от най-високо качество
За великолепна, забързана, шумна и забавна блюда на Bluegrass, отидете на Superfine в неделя от 11 до 15 часа в неделя. (Музиката на живо обикновено започва около обед.) Има безплатна маса за билярд, бохемско виене и прекрасната рециклирана промишлена сграда не може да бъде победена.
- Ценови диапазон: $
03 от 06
Река Кафе
Сладък, с безупречно обслужване, отлична храна, звездни гледки към Манхатън и превъзходна тълпа, River Cafe, се нареждат на върха на любимите брунзи от Бруклин. Помислете за това от най-добрите ресторанти на Бруклин "специални поводи", идеални за рождени дни и годишнини.
Съвет: От мъжете се изисква да носят яке, а ако нямате такъв, те ще ви дадат кредит.
- Ценови диапазон: $$$$
04 от 06
Грималди е
"Грималди" наистина не прави "брънч". Това, което правят, е прекрасно пица .
Ето сделката: Предлагат се пица, само пай, без резени, без резервации, без кредитни карти, без глупости. Менюто е кратко; можете да си поръчате салата, вино или бира и има огромна гама от пици, от пиле до маслини и салам, но това е основно ястие от пица.
Подобно на храната на Грималди , декорът на ресторанта е скромен, прост и фокусиран; масите са покрити с традиционни червени покрити покривки.
Успехът на Грималди се дължи както на превъзходството на пицата, така и на безмилостния им маркетинг.
Хората се разхождат за пайките на Грималди, които идват или с 6 или 8 парчета парче - и да, един човек може да яде цял пай.
Очаквайте да чакате в съответствие с десетки туристи, за които Грималди е "дестинацията" Дъмбо ". Като се има предвид линиите, жителите на Бруклин, които са наясно с други отлични пицарии в квартала, може да открият съотношението разходи-ползи между чакането и храната непривлекателни, в зависимост от това колко са посветени на специфичния вкус на Грималди.
Какво представлява тайната на Грималди? Те се хвалят с "пресни съставки, ръчно изработени моцарела," тайна рецепта "тесто и пици сос." Дори и пресните домати им се внасят от Италия.
Една от многобройните истории за успех на семейство Бруклин, днес Грималди е съставена от истинска империя от пицарии с офшоти в Манхатън, Лонг Айлънд, Куинс, плюс още няколко в Джърси. Има осем места в Аризона, девет в Тексас, четири във Флорида, Невада и други скоро. Междувременно, феновете дори могат да поръчат чанти и бейзболни шапки на Грималди.
- Ценови диапазон: $
05 от 06
Almondine
Това малко кафене е спечелило огромна репутация за кроасани; Списание NY оцени "Almondine's" най-добрият кроасан в Ню Йорк. Хвани една маса за отлична чаша кафе и сладки, пълни с масло сладкиши и хляб. Този технологичен магазин (който също има място в Park Slope ) предлага услугата "рум-сървиз". Елате рано или очаквайте дълги линии, където гледането на хора е забавно. Той е срещу легендарния Chocolatier Жак Торес, в случай че се нуждаете от предварително закуска захар.
- Ценови диапазон: $
06 от 06
Атриум Дъмбо
Поръчайте бъркани яйца с овъглена каре, домат, свинска наденица в този очарователен просторен френски ресторант на Main Street на DUMBO. Менюто с brunch включва всички обичайни любими от яйца до бисквити. Известен с чудесен персонал, това е основен елемент в DUMBO. То става зает, така че не забравяйте да направите резервации.
- Ценови диапазон $$