6 април 2013 г. | Евелин Рейд - Ако първата вечер на SuWu показа някаква индикация за бъдещето на "Суей", първокласният "хип-хоп" на Монреал е предназначен да се захване с дебюта си в старинния локомотив на Кафетерия, който видях под формата на медия, мода и сцени.
Това е вярно. SuWu е "хип хоп храна" по думите на съпругата на съпругата / продуцента на SuWu Zach Macklovitch, роден в Монреал, който иска дестинация за нощен живот толкова гореща, колкото и най-доброто от тях, но с душ- безплатно * виене. "Хубаво е да има място или място, където да е просто студено, където можете да дойдете да пиете и никой няма да ви попита за списък с гости или резервации за маса. Просто идвайте и излизайте ", казва той," концепцията зад него беше квартал. Няма реален формат в квартал. Това е като Наздраве. Искаш ли да влезеш и да хапнеш? Яжте. Искаш ли да пиеш? Пийте. Всеки ще каже "здрасти" и ще бъде приятно за теб и това е всичко.
СуWu, SaintWoods ... Един в един и същ вид
От 2006 г. SaintWoods произвежда стотици събития в Монреал и в по-голямата област в Торонто, като работи заедно с други като Kid Cudi, Калвин Харис, Стив Аоки и DeadMau5. И на 4 април 2013 г. основателят на SaintWoods Nathan Gannage и партньорът Macklovitch направиха своя стил на живот на събитието още една крачка напред, като поставиха корените на храните в центъра на Монреал през The Main , привличайки помощта на възпитаниците на Toqué да ръководят кухнята си, сърцето и душата на SuWu.
SuWu: Храната на душата
Това, което ми хареса най-много за вечерята ми в SuWu, беше душата. Добре, това не е душа храна сама. Наречете го душата храна lite. Помислете на скара сирене mac'n'cheese, tempura бяла риба tacos, пържено пиле и др. Пълно меню и ценови списък.
SuWu: Бъничният дух
Уикенд брънч е от 11 ч. До 15 ч. Ястията могат да включват пържени пилешки френски тост с мътеница и боровинки, палачинки от ангелски сладкиши с крем фрайче и пресни ягоди, закуска начос със смесени яйца, салса, боб и сметана, и SuWu BLT съставен от пелетен бекон, ромска маруля, домати, майонеза и пармезан. Менюто често се променя.
SuWu: Наименувайте бюджета си
Друга характеристика, която оценявам в SuWu, е как ръководството изглежда осъзнато, че не всички приятели са финансово равнопоставени. И отразява в ценовите си точки, от къщата на Сууу бира при $ 4 на чаша - когато попитах какво е бирата на СуВу, Макклочич се смее, "работихме с Лабат, за да излезем със собствената си бира, е като най-леката бира, да направи "- на чаша Beaujolais за разумен $ 8.50 и австрийски Grüner Veltliner от $ 9. На по-високия край са 8-унция колби на Ketel One за $ 55 и Dom Pérignon Brut затварят на $ 400. Списъкът с коктейли е солиден, ако е от високо. Изпробвах един от коктейлите си - "Cachaça", "Cointreau" и "кайсиево бренди" на базата на "Big Booty Ho", който е като кръстоска между оранжев ювелир и банийка popsicle. От малката страна и малко слаб алкохол за $ 11, но прекрасно. Цените подлежат на промяна без предизвестие.
SuWu: Код за облекло
Носете халат или костюм от три части. Кецове или 6-инчови стилети. Всичко е наред.
SuWu: тълпа
Очаквайте тълпа от по-младата страна, кажете от 18 до 40.
SuWu: Да направите резервации
Suwu работи на принципа "първи дошъл" и "първи сервиз". Възможно е да са възможни резервации за рождени дни. За повече информация се обадете на (514) 443-1455.
SuWu: Работно време
От понеделник до петък от 11:00 до 14:30 часа и от 17:00 часа до 3:00 часа. Отворете събота и неделя от 23:00 до 3 часа. Храната се сервира всяка вечер до 2 часа.
Адрес на SuWu
3581 Свети Лоран, ъгъл на принц Артър, Монреал, QC H2X 2T6 MAP
Да стигнат до там Метрото Sherbrooke или метростанция St. Laurent
Пълно разкриване: всички предмети за храна и напитки, с изключение на извадката от скарано сирене на SuWu, предлагана в къщата, бяха изплатени от джоба на вечерята на Евелин Рейд. Имайте предвид, че елементите на менюто и цените, както и работното време, може да се променят без предизвестие.
* Надолу към земята? Думите на Макливич. Душ-свободен? Моите думи.