Глен Елън, Калифорния
Винарска изба Benziger е сред най-популярните винарски изби в долината Sonoma в продължение на много години.
След години опит да се предпази природата от традиционните практики за управление на лозята, Benzigers решиха да възприемат по-естествен подход, превръщайки своето имущество в сертифицирана биодинамична, органична и устойчива ферма. Те вярваха, че като позволят на земята им да се превърне в естествен баланс, вината им ще станат по-характерни.
Също толкова важен е и резултатът от това колко красиви и здрави са лозята около винопроизводството и кое е хубаво противопоставяне на местата, засадени за привличането на полезни насекоми, които дават на сцената.
Опитът в Бензигър
Можете да имате няколко вида опит в Benziger. Можете да вземете турнето - има много какво да прочетете по-долу. Можете просто да опитате техните вина в дегустационната зала. Те имат типичния магазин за подаръци за вино, който трябва да проучите. Те също така разполагат с хубави външни тераси, където можете да се отпуснете и да се насладите на пикник.
Какво е невероятно в бензиновата винарна
Истинското забавление в Бензигър обикаля. Обиколката на лозята в трамвая с отворен трал, изтеглена от трактор, е хит за всички, дори за децата. Ще се изкачите на лозята, ще видите имота от прозореца на хълм и ще разберете защо има цветна градина, където лозята могат да растат.
За по-задълбочено изживяване турнето на партньорите ви завладява още повече зад кулисите и включва седящо дегустация - всичко това за цената на стандартен, щастлив дегустатор на някои винарни в долината Напа.
Тези обиколки са ограничени до 10 души за по-лично преживяване.
Винарна Benziger ще бъде чудесно за вас Ако:
Всеки изглежда обичат обиколката на Бензигър и вие също ще го направите. Това е основната причина да го препоръчам на другите.
Ако искате да научите повече за виното вино, можете да научите за това в турнето.
Или може би сте любопитни за това какво е биодинамичното земеделие. Те ще ти обяснят всичко това. Това е забавно, дори ако просто като трактори или да се насладите на хубаво пътуване през красива природа в слънчев ден. И не се раздразни като един онлайн рецензент Четох кой мислел, че са прекалено млади и хип, за да се насладят на турнето.
Виното в Бензигър
Benziger произвежда няколко сорта червени и бели вина.
В интерес на пълното разкриване на моите лични виждания, виното в Бензигър не е в моя вкус - но обичам обиколката им.
Какво мислят другите за Benziger
Онлайн рецензенти споменават турнето и вижданията по-често от вината, но повечето от тях го оценяват като отлични. На Yelp, тя получава 4 звезди от 5, но това включва посетители, които не са взели турнето.
Това популярно турне става малко претъпкано през летните уикенди и може да се насладите дори повече, ако успеете да отидете на делничен или извън сезона. Резервациите не са задължителни, но получаването им ще гарантира, че не сте разочаровани или стоящи наоколо да чакате по-дълго, отколкото искате. Можете да резервирате онлайн на техния уебсайт.
Празникът на пикник е отворен за всеки - но, разбира се, е учтиво да си купите бутилка вино, ако го използвате. Ако посетите уикенд по време на по-натоварените периоди, те сервират прясно приготвени пици на вътрешния двор, приготвени в пещ на дърва.
През 2015 г. семейство Benziger продават своята винарска изба на The Wine Group, третата по големина винена компания в света, специализирана в продажба на ниски цени. Не знам как това ще повлияе на опита на посетителите, но може би ще искате да проверите последните мнения на Бензигър на Yelp, преди да тръгнете.
Основите
В случай, че проявявате интерес, Бензигър е в лозаро-винарския район Sonoma Valley.
Как да стигнем до семейната винарна "Бензигър"
1883 Лондон Ранч Роуд
Глен Елън, Калифорния
Уебсайт на Винарска изба Бензигър
Както е често срещано в туристическата индустрия, писателят получи безплатна обиколка за целите на прегледа на семейната винарна Benzizer. Въпреки че не е повлиял на този преглед, счита, че е в пълно разкриване на всички потенциални конфликти на интереси.