Програма за отслабване, която се фокусира върху чувството за добро
Зелената планина на Fox Run е отстъпление за отслабване в красивата Лъдлоу, Върмонт. Но това не е мястото да отпаднат десет паунда на седмица. Зелената планина има дълга история на подпомагане на жените да развиват здравословна връзка с храната - и самите те.
Това е мястото, където идвате, когато искате да пуснете йо-йо диета и да започнете да излекувате връзката си с храната. Това е мястото, където можете да се откажете от модела "добра храна / лоша храна", диета и лишения.
И в този процес развивате по-здравословна връзка с храната, която ви прави по-здрави.
Повечето жени идват в продължение на четири седмици, защото отнема толкова време, за да променят навиците на живота си. Програмата е силно структурирана, с акцент върху три ключови области - поведение, хранене и физическа активност.
Талантливи, страстни професионалисти
Невероятно талантлив екип дава лекции, които ви помагат да станете майстор ядец или да намерите вашата фитнес душа. Вие изпитвате здравословно, структурирано хранене и упражнения, което е забавно. Личното консултиране може да помогне, ако имате поведенчески проблеми, като преяждане.
Има много упражнения и време за ходене (наречено "Vermonting") на стара пътека за записване. Докато се движите по програмата, имате по-малко лекции и повече активност. Самият обект е мотел от 60-те години, прекрасно ремонтиран. Това е просто, но много удобно и чисто.
Нов начин на хранене
Бях изненадан от доброто и изобилната храна беше.
Имахме три хранения на ден, където ни научиха как да следваме "модела на плочата" - половината от осем инчова чиния, пълна със зелени зеленчуци, една четвърт от нишестето и една четвърт от протеина. (Това е инструмент за хранене, който Зелената планина използва от началото на деветдесетте години и която Мишел Обама представи на нацията.) Бихме могли да имаме две здравословни закуски.
"Храната е едно от най-големите удоволствия в живота и удоволствието е добро лекарство", казва Марша Хунал, регистриран диетолог, който е програмен директор. "Яжте какво се чувства добре". Това не означава, че сте надолу с галон от сладолед, а да започнете да обръщате внимание на това, което наистина обичате и какво ви кара да се чувствате удовлетворени и да изградите диета, която да го приспособи. Научихме се да сме по-внимателни в храненето ни.
Ежедневната ми храна у дома обикновено е здравословна, но осъзнах, че имам нужда от повече структура, по-разнообразие, повече вкус и по-редовно "третира" като десерт няколко пъти седмично. Тъй като не мога да изградя това в моята обичайна практика, а когато това е на разположение - в ресторант или парти - отивам на борда и се чувствам зле след това.
Една жена, с която се сприятелих, каза, че е загубила пет паунда на месец преди година. Това не би го направило на "Най-големият губещ". Но тя се спусна драматично в сантиметра, защото тя загуби мазнини и получи мускули, което тежи повече. Още по-добре, тя се научи как да спре да се подхлъзва в тайна. Една година по-късно тя е с четири размера на роклите. "Това беше преживяване, променящо живота", каза ми тя. Това е така, защото промените, които правите в хранителните си навици тук, са устойчиви.
Те ми посъветваха да намаля сутрешните си претегляния , защото те карат да се фокусирате върху номер, вместо върху това как се чувствате.
Зелената планина на Fox Run може да бъде здравословна програма за отслабване, но не е само за намаляване на теглото. Става въпрос за чувство за добро, за ядене и за активност. Никога не съм била никъде, която е насочена към тези въпроси за жените и храната, здравето и изображението на тялото, упражненията и жизнеността, толкова състрадателно или ефективно. Чувствах се, че някаква огромна тежест е била отменена - дори и да не е била 10 паунда на седмица.