Сиеста е един от най-известните аспекти на испанския живот - този мъртъв период в късния следобед, когато всичко се затваря в Испания, на теория, така че хората да могат да си почиват и да си помръднат.
Испанците приемат сиеста много сериозно, дори да стигнат до съня си в чест. Но в нормален ден испанците наистина ли заспиват по това време?
Siesta Times
В Испания има два периоди на сиеста - сиеста за магазини и заведения, когато много хора отиват в бара или ресторанта - а след това сиеста за ресторантите, които очевидно не могат да си почиват, когато всеки иска да дойде и да яде.
Сиестата за магазини и заведения е от приблизително 14.00 до 17.00 часа, а баровете и ресторантите са близо до около 16.00 до около 8.00 часа.
Избягване на топлината в средата на деня
Испания е гореща страна , особено в средата на следобед, а традиционната причина за сиеста е за работниците в полето да се настанят от топлината. След това ще се чувстват освежени след съня си и ще работят до късно вечерта, по-дълго, отколкото биха могли да постигнат без сиеста.
Докато хората все още работят извън Испания, тази причина не обяснява защо магазините и бизнесите в големите градове се затварят днес. Всъщност, офисите също могат да се нагорещят, но изобретяването на климатици е помогнало в този отдел. Защо още го правят?
Една от причините за сиеста е, че има закон, който ограничава времето за търговия с магазини до 72 часа седмично и осем неделя годишно. С тези ограничения имаше смисъл бизнесът да се затвори, когато много хора се крият от топлината и остават отворени по-късно.
Това, от своя страна, ще се засили, тъй като хората ще останат на улицата, тъй като всички магазини са затворени така или иначе.
Няколко години по-рано законът за работните часове в Испания беше отпуснат - в момента те могат да останат отворени за 90 часа седмично и десет неделя годишно. Тогава през 2016 г. министър-председателят съобщи, че официалното работно време трябва да приключи в 18 часа, вместо в 19 часа, като изтича края на двучасовия обяд.
И тъй като все повече хора работят в офиси, повечето от които сега са климатизирани, тази причина за сиеста не заема толкова голямо тегло.
Обядът е най-важният период на деня
Една голяма причина за сиеста е, че испанците обичат да имат дълъг обяд. Вкъщи майка ще приготви огромен обяд за цялото семейство (и да, това включва и за порасналия й син - все пак обичайно е да се наслаждавате на домашно приготвено ястие като възрастен от гнездото). Това хранене може да продължи до два часа (повече, ако времето позволява), а алкохолът често се включва. Отделянето преди връщането на работа е от съществено значение след това.
Испанците не заспиват достатъчно
Според статия от "Уошингтън пост" испанците спят по-малко на час по-малко от Световната здравна организация, докато друг източник твърди, че испанецът заспа по-късно от която и да е страна по света след Япония. Защо е това?
Причината е, че Испания е в грешната часова зона. Испания споделя Иберийския полуостров с Португалия, и по географски погледнато, е почти напълно приведено в съответствие с Великобритания, и двете от които работят на GMT, а Испания е на Централно европейско време, който се простира на изток до полската граница с Беларус и Украйна.
Предполага се, че обяснението се дължи на твърденията, че Испания е променила часовата зона в Втората световна война, за да следва нацистка Германия, но това не е строго вярно.
Всъщност, по-голямата част от Европа отиде в Централноевропейско време по време на Втората световна война, за да избегне объркване кога точно ще се случват атаките. След войната повечето страни се върнаха към старата си часова зона, но Испания не го направи. Никой не знае защо, но нямаше да се примири с нацистка Германия, тъй като германците бяха победени. Всъщност, Испания беше съюзник с Великобритания и САЩ в следвоенните години, когато Западът се опита да задържи Испания да не попадне в сферата на влияние на Съветския съюз.
Сънят в следобеда е добре за теб
Друга причина, поради която испанската спирка за сиеста не е толкова извън необходимостта, но от желание - испанците наистина се радват на тази традиционна почивка за обяд. Тя им позволява да останат по-късно вечер, без да избледняват. Закъснелият нощен живот на Испания може да е причинил (или да поддържа) испанската култура на сиеста, но това е сиеста, която позволява на късната вечер да се забавлява, и много испанци не искат това да се промени.
Слънцето остава много по-късно в Испания, отколкото в повечето други европейски страни, като по този начин насърчава по-късно ядене и партита. Испански нощен живот е изцяло нощ афера - посетителите на Испания са изненадани да видят по улиците едва сега започват да се запълнят в полунощ и са още по-изненадан да видя хора, които са 60-те и 70-те години все още се в 3 часа сутринта те не биха били в състояние да направете това без сиеста.
Също така, един дрямка следобед е добре за вас. Испанското общество на лекарите по първична грижа казва, че сиеста намалява стреса и подобрява паметта, бдителността и сърдечно-съдовите ефекти. Казват, че сиестата трябва да продължи около 25 минути, за да има оптимална полза.
Краят на сиестата
Всъщност, сиеста умира от известно време. Модерният пазар на труда с по-високо налягане означава, че много хора не желаят или не могат да вземат дълги почивки, а климатикът им е помогнал да работят през най-горещата част от деня.
Постепенното изчезване на сиеста не е променило начина на живот, което означава, че испанският сън е средно с един час по-малко на ден в сравнение с другите европейски страни.
Дори преди промените в закона и икономическия натиск, сиестата щеше да удари Мадрид и Барселона много по-малко, отколкото в Гранада или Саламанка . Големите супермаркети и универсални магазини в по-голямата част на страната остават отворени по време на сиестата. През зимата, когато топлината не се задушава, това може да е подходящо време за пазаруване, тъй като много испанци ще останат настрана. Като цяло, много магазини ще бъдат затворени и може да се мъчите да направите всичко направено.