Докато вторият град Порто, Порто, е традиционният дом на пристанищното вино, няма нужда да пътувате на север, за да опитате някои от най-добрите, които страната може да предложи.
Независимо дали сте след 40-годишен сладък, къс бутилиран винен рубин, бяло пристанище и тоник, или всичко това, има няколко места в Лисабон, където посетителите и местните жители могат да получат своя вкус на Douro Вали. Ето петте най-добри места в Лисабон, за да опитате пристанището.
01 от 05
Слънчева до Виньо до Порто
Свързан с официалната португалска агенция по пристанищата на виното, Solar do Vinho do Porto се намира срещу една от величествените гледки на Лисабон, в двореца Лудович на върха на стръмна разходка или въжена линия в Байро Алто.
Наподобяващи старомодна стая за пушене, плюшената и тиха обстановка е идеалното място да прекарате час-два в компанията на опитни сервитьори и няколко чаши пристанище от огромния им обхват.
Цените започват от само няколко евро, въпреки че ще плащате доста повече, ако започнете да проучвате някои от реколтите. Докато можете да си купите и ограничен кръг от закуски, фокусът е изцяло на пристанището, така че резервирайте близкото място за вечеря, за да се отправите към него. Очаквайте тук професионално, а не топло.
02 от 05
Грозде и хапки
Също така в квартала Bairro Alto, Grapes & Bites се намира малко по-надолу по хълма. Това е едновременно хостел и, по-интересно за любителите на пристанището, винен бар и ресторант. Някои от местните туристически компании организират пристанищни дегустации тук, така че с богат избор и ентусиазиран персонал, това е идеалното място да се насладите на вкусно ястие от тапас, съчетано със стъкло или две от подходящо подсилено вино.
Гроздето и хапки често имат музика на живо вечер, което прави забавната и буйна среда, която може да прекара няколко часа. Обърнете внимание, ако планирате да пренощувате тук, но: шумът от ресторанта и околните улици означава, че не трябва да очаквате да се включите рано!
03 от 05
Енотека Чафариз до Виньо
От всички изброени тук места, Enoteca Chafariz do Vinho несъмнено е най-интересното място. Намира се в края на малък път надолу по стълбите в квартал Principe Real, който е част от стария акведукт, който доставя голяма част от питейната вода в Лисабон.
Отворено само за вечеря, това е малко място, така че книгата напред (особено в почивните дни). Заслужава си усилието, с голямо разнообразие от ястия от тапас и вина, които се предлагат от стъклото.
За любителите на пристанищата, обаче, най-важните дегустации са "100-годишната" дегустация, предлагаща 10-, 20-, 30- и 40-годишни пристанища и "радикално меню за дегустация", което съчетава четири ястия с пристанища и вина Medeira ,
04 от 05
Лисабонска винарна
Ако сте след по-типичен опит за дегустация, не търсете повече от Лисабонската винарна в Байро Алто. Дегустациите могат да се резервират онлайн, се предлагат на английски език и са съчетани с местни колбаси, сирена и конфитюри.
Имате избор от две дегустации: "премия" и "лукс". И двете са пет пристанища и различни занаятчийски продукти, като по-скъпият луксозен дегустатор се състои от най-добрите пристанища на склад, включително бутилка от реколта, отваряна по традиционния начин за загряване на стеблото, а не като тирбушон. Ако посещавате соло или като чифт, това дегустация се провежда в корпуса на фирмата от 16-ти век - хубаво докосване.
Ще заплатите 65 евро за стандартен вкус и 150 евро за делукс. Така или иначе, очаквайте да прекарате около два часа научаване и дегустация на редица вкусни пристанища.
05 от 05
Winebar do Castelo
Ако сте в квартал Алфама, проверете Winebar do Castelo - лесно е да се намери в основата на замъка, който доминира в центъра на града. Това посветен винен бар е удоволствие, като се предлагат стотици португалски сортове, а персоналът е много щастлив да обясни и препоръча пристанищата на стъклото да съответстват на вашите предпочитания.
Месо и сирене дъски са на разположение, ако сте коварен, или просто можете да се насладите на пристанищата, тъй като те са. Не може да влизате в Winebar до Castelo като пристанищен експерт, но ще бъдете много по-близо до него, докато се разхождате нестабилно навън!