Най-добрите рибни и чипове в Дъблин, сортирани

Яденето на риба и чипове в Дъблин може да бъде постигнато по два начина - едното е просто да го вземете от най-близкия изход. Другият е да се насочите към някой от "чиповете", които се нареждат сред любимите ви за най-добрите риби и чипове в района, може би в града. Поклонничество за закупуване на мазна килограм картофи и половинка. треска или пикша. Може би не кулинарно откровение, определено не е добра трапезария, а едно съществено преживяване на ирландския живот. Макар че рибната вечеря може да сервира с определено италиански наклон.

Изготвянето на списък с най-добрите риби и чипове в Дъблин по този начин е изпълнен с опасност, приканвайки разгорещени дискусии и може да разтърси някои хора по грешен начин. Изборът е труден и винаги ще бъде личен, субективен. Въпреки че за тази статия са били консултирани любители на риба и чипове от много нюанси, дори в Тринити Колидж , може и да не сте съгласни. Едно нещо, обаче, е сигурно - изброените по-долу chippies няма да ви заблудят и почти сигурно техните предложения ще ви зарадват.

Между другото - някои думи на етикета на чипъра: при поръчване на рибата и чиповете често ще ви бъде даден избор на риба, като обикновено най-добрата опция (често е и малко по-скъпата) е прясната треска. Чиповете (това ще бъдат пържени картофи за американските гости, или pommes frites на посетителите от континента) идват само в една опция ... хапе. И двете са дълбоко пържени в масло или мазнини. Когато най-накрая се освободите от котела, ще ви бъдат представени с въпроса дали искате сол и оцет върху тях. Традицията изисква и двете, въпреки че е придобит вкус. Вашата част след това се увива в хартия и повече от вероятно се очаква да ядете на открито , което може да бъде много ново преживяване, ирландското време и всичко това . Все пак може да се каже, че не сте живяли, докато не сте изяли рибата и чиповете си в лек парченце в парка, докато сте оглеждани от опустошителни чайки, които обикалят по-близо и по-близо. Никога не ги хранийте, или никога няма да чуете края на това.