Кой прави най-добрите Juicy Люси Бъргър в Минеаполис?
Juicy Lucy или Jucy Lucy burger е приносът на Минеаполис за световната кухня. Това е сиренебъргър със сиренето вътре в месото, така че сиренето се топи в разтопено ядро, когато се приготвя. Тя се поднася с предупреждение срещу изгаряне с течно сирене.
Магазинът "Juicy Lucy" е изобретен в южен бар в Минеаполис някъде през 50-те години на миналия век и в зависимост от това с кого говорите, това е било клубът 5-8, където сервират "Juicy Lucy" или Bar Matt's, където те правят "Jucy Lucy" и нека клиентите знаят, че "ако е написано правилно, вие сте на грешното място".
Никога няма да разберем кой го е направил пръв. Но кой го прави най-добре?
01 от 04
Бар Мат и Играй Луси
С любезното съдействие на Бар Мат Matt's Bar твърди, че е домът на оригиналния Jucy Lucy и ако е написано по този начин, не можеш да спориш с тях. Но не ни е грижа кой го е направил първи, че ни е грижа кой го прави най-добре. Барът на Мат се е променил малко от изобретяването на Jucy Lucy през 50-те години на миналия век, а бургерите са приготвени точно зад бара.
Свежа, мазна, утешителна доброта и евтина бира. Любимият играч на Lucy от Matt's Bar ще опита в небето. Месото се приготвя до почти изгаряне отвън, но бургерът е нежна вътре от почти изпареното сирене. В нея няма много сирене, но това е добре, то се е изпарило в месото и месото е по-добре за него.
Кукът не е нищо особено, но частите на картофите са огромни. Освен ако не сте отвъд гроба, ще ви трябва само половин порция.
Ще получите бързо бургера си, предупреден да не изгаряте устата си върху стопеното сирене, и можете да го придружите с пинта от зърнен пояс или нещо подобно.
Ако можете да се справите с атмосферата на гмуркане на бар Matt's Bar, тогава бургерите на Matt's Bar Jucy Lucy са най-добрите в Минеаполис. Клубът 5-8 има по-добър хляб за купите си "Лука", но бургерите са по-добри в бар "Мат".
02 от 04
Клубът 5-8 и соулката Луси Бъргър
С любезното съдействие на 5-8 клуба Клубът 5-8 е много по-активен в защитата на дома на оригиналната Juicy Lucy, отколкото в латино-фауреното отношение на Bar's Matt's.
Juicy Lucy в 5-8 клуба се произвежда с американско сирене и се сервира на прясно изпечени кифлички. Хрътките са нещо, което се откроява над Бар Мат. 5-8 Juicy Lucy бургери задържат повече супер нагрято сирене от Matt's Bar. Голяма част от сиренето изглежда се врязва в месото, а останалите наводняват, като почти изгарят пръстите ви, когато ухапете, оставяйки празно място в бургера. Месото в 5-8 бургера обаче не е толкова вкусно, колкото Мат.
Съвременните реновирания на 5-8 клуба премахнаха всеки стил на експеримента, който барът някога е имал, отнемайки атмосферата на 1950 г., която е неразделна част от този бургер от 50-те години на миналия век.
Club 5-8 е по-подходящ за семейства, отколкото бар. Клубът 5-8 има много повече от Juicy Lucy в менюто, ако се храните с не-бургер ядене.
Играчът от 5-8 Club Juicy Lucy може да е вторият най-добър, но все още е чудесен бургер и достоен да бъде минерална храна на Минеаполис.
03 от 04
The Nook Bar, St. Paul и Nookie Burger
С любезното съдействие на The Nook Основното състезание за ветераните барове в Минеаполис са новодошлите в Сейнт Пол. Но наистина ли си струва да се качите в "Градът на близнаците", който е по-малко известен за ресторанти за бургери? Дали те претендират за най-добрата корона на Juicy Lucy?
Първият Juicy Lucy през Мисисипи беше от бар Nook, малък спортен бар в Highland Park в Сейнт Пол. Nook Bar спечели заслужени местни награди за пресата за основните си бургери в продължение на няколко години, а от менюто има и Juicy Lucy, известна като Nookie Burger. Това е толкова добро, колкото и другите бургери на Книгата, което означава, че си струва да карате от Минеаполис.
04 от 04
Пъбът със синя врата и Blues Burger
С любезното съдействие на кръчмата на синята врата Докато други барове са запазили своите сирене варианти консервативни (чедър, американски), Синята врата в кръчмата в Сейнт Пол и Лонгфелоу има Blucy Бургер, Juicy Люси, направени от сини сирена и чесън.
Както и синьото сирене Blucy, Blue Door Pub предлага девет други варианта на сирене пълнени бургери с различни сирена, и toppings вдъхновени от Банкок, Хавай, и махмурлук. Последният има бекон и пържено яйце, което, ако разгледате мнението на човек, който не харесва синьо сирене, е едно от най-хубавите неща, които трябва да направите на бургер.