Вземете City Break to Dole в Jura за нещо ново и необичайно
Доле прави чудесна кратка градска почивка
Доле е малък, елегантен град в департамента Юра в източна Франция, където улици от неокласически каменни сгради от 18-ти век обграждат внушителната колективна църква на Нотр Дам.
Наречен е град на изкуството и историята, Доле е известен като родното място на Луи Пастьор и за сградите, които използват местния розов, бял и черен камък.
Разположен само на няколко часа от Париж, Dole прави отлично кратко пътуване от столицата и е лесно и компактно да се разхождате. Ако посещавате близки градове като Дижон и Бон в Бургундия, Dole прави прекрасно допълнение към Вашата ваканция.
Бързи факти
- В Юра в Източна Франция
- Юра е в района на Франш-Комте
- Юра е част от новия район Grand Est
- Население малко над 25 000 души
- Туристически офис
6 място Жул-Греви
Тел .: 00 33 (0) 3 84 72 11 22
Уебсайт на туристическия офис
местоположение
Dole е в долината на река Doubs, област от гори, лозя, реки и канали и е на половината път между Дижон и Бесансън, много привлекателната столица на Юра.
Как да стигнем до Доле
С влак: Има редовни влакове TGV от Париж (2 часа 15 минути), Лион (3 часа) и Безансон (30 минути).
Защо малкият град Доле е толкова добре посетен
Dole е един от онези красиви френски градове, които изглеждат на разстояние от победения път и ви възнаграждават с чувство за откритие, когато посещавате.
Това е и един от онези френски градове, които ви карат да се чувствате така, сякаш живеете живота на местните жители, с много събития, особено през летните месеци.
От 1380 нататък той е бил столицата на могъщия окръг Бургундия. За съжаление, хората от градовете избраха погрешната страна в един от безбройните конфликти, които разделиха Европа между английската, холандската, испанската, френската и свещената римска империя, както и всички, които искаха да намерят място.
Репресията беше бърза: Луи XIV превзел града и Франция-Коте във френски контрол и незабавно преместил столицата в Бесансън, оставяйки Доле да изчезнат като задница.
Загубата от 17-ти век е наша печалба; без стратегическо значение градът запази своите големи сгради, стари улици и спокойни площади и днес е възхитителен град за посещение.
Какво да видим в Доле
Вземете карта и ръководство в туристическата служба. Добра отправна точка е маршрутът с водач ( Circuit du Chat Perch é), който следвате с картата и с месингови знаци за котката, вградена в тротоара.
Пътеводителят ще ви отведе до всички основни места, но ако сте избутани за известно време, поемете по-ниския път близо до реката и тези атракции.
- Започнете в Prélot ( пред морето или близо до водата). Намирате се до старото пристанище, където моторни лодки за отдих са заменили старите ветроходни кораби. Тук можете да видите възхитителния Жарден де Чеван , който сега е градинарство. Тя получава името си от шанвъра ( конопа), който се е отглеждал тук и е използвал, за да направи жизнените въжета и платно за корабостроителната индустрия. Ще видите и единствения оцелял бастион на защитите, построени от 1540 до 1595 г., за да защити града.
- Между пристанището и стария град се движи каналът на танцьорите , веднъж изключително миризлив канал, използван от дънерите, които заемат избите на сгради, които се отварят право към водата. В една от тези високи къщи той е роден през 1822 г. в Луис Пастьор, учен, открил процеса на пастьоризация на храната. Къщата сега е музей, с изложбата за тен в приземното ниво и артефакти, лични артикули и покрива своите изследвания и открития в прилежащия музей.
La Maison Natale de Pasteur е на 43 Rue Pasteur и е отворен от февруари до април и от октомври до ноември от 2 до 6 часа; От май до септември от 30.30 до 12.30 ч. И от 14.00 до 18.00 часа. Възрастен 6.50 евро.
- Оттук се разхождате до колективната църква в Нотр Дам . Построена между 1509 и 1590 г., неговата висока кула, използвана като наблюдателна кула за пожар и нашественици, се превърна в символ на Доле. Това е голяма църква с картини, висящи в кораба и великолепен немски орган, построен през 1753 г., който е един от само 3-те в света. Неговите 3,500 тръби произвеждат най-сладкия звук, затова опитайте да направите един от многото летни концерти. Отворете ежедневно и безплатно влизане. През юли и август можете да се изкачите на камбанарията за чудесен изглед. Свържете се с туристическия офис, за да резервирате.
- Място на националното. Точно пред църквата това е сърцето на стария град от 13 век нататък. В другия край има красив покрит пазар, построен през 1883 година.
- Оттук тръгнете надолу по главната улица , типична за улиците на този великолепен град с къщи от местния блед камък. Минете през внушителната обща болница Charité, построена между 1700 и 1760 г. и стария манастир на цистерцийските монахини.
- Хотел Dieu е още една от внушителните сгради на града. Първоначално болница за бедните, сега тя е медиен център, който можете да посетите, за да видите малкия параклис и на обиколка с водач, аптекаря.
- На по-голяма разходка посетете къщата на Марсел Айме, чийто роман Le Moulin de la Sourdine е вдъхновен от Grand Fontaine, точно от пристанището. Очарователният Place aux Fleurs гледа надолу към старите къщи, а музеят на изящните изкуства, който се помещава в прекрасния павилион на офицерите, също си заслужава да бъде посетен.
Dole погасява скитанията по старите улици, фотоапаратът е готов. Има много фотогенични сгради от 17-ти и 18-ти век, като например частната къща Froissard на 7 rue Mont-Roland (можете да влезете в двора на тази ренесансова къща). Дръжте очите си отворени за прекрасни издълбани детайли, глави и балкони.
Къде да останеш в Доле
- Au Moulin des Ecorces
14 allee du Pont-Roman
Тел .: 00 33 (0) 3 84 72 72 00
уебсайт
В бившата мелница, модерният хотел разполага с добри спални и е разположен срещу реката от главния град и предлага чудесен изглед към Доле. Гурме ресторантът е по-формално и сервира меню от 20 до 48 евро (60 евро с вино). Бистрото е непринудено и оживено с менюта от 18 до 22 евро, но бих посъветвал основния ресторант за по-добро готвене. Стаи от 82 до 107 евро на вечер.
Прочетете мнения на гостите, проверете цените и резервирайте хотел Au Moulin des Ecorces на TripAdvisor
- Извън центъра
La Chaumière
346 Av. Дю Мар-Юин
Тел .: 00 33 (0) 3 84 70 72 40
уебсайт
На 3 километра от центъра на Доле, но много удобно за летището, La Chaumière предлага комфортни, макар и малки стаи, декорирани в ярки цветове и бани с добри размери. Основната атракция тук е ресторантът, където собственикът-готвач Джоел Сесари готви буря. Това е еднозвездно готвене на Michelin, използващо местни сезонни съставки и изобретателни докосвания, които вдигат храната ви над обичайните ресторанти с една звезда.
Прочетете рецензиите на гостите, проверявайте цените и направете хотела в Dole на TripAdvisor.
Туристическият офис препоръчва различни хотели. Проверете ги на техния уебсайт
Къде да ядем
Central Dole има добра гама от ресторанти, от La Romanée, очарователен ресторант на адрес: 11 rue des Vieilles Boucheries, тел .: 00 33 (0) 3 84 79 19 05, предлагащ традиционно готвене, на гурме Le Grain de Sel на 67 rue Pasteur, тел .: 0033 (0) 3 84 71 97 36.