Най-добър евтин в Берлин и къде да го намерите
Берлин е град непрекъснато в движение, а сцената с храна отразява това. В Алекс, Späti s (удобен магазин) се намират продавачи на наденички на всеки ъгъл и възможността да се хранят добре по всяко време на деня.
Това, което следва, е списък на любимите улични храни на Берлин и най-добрите места, за да ги получите. Отидете, яжте, насладете се!
братвурст
Когато мислиш за немска наденица, вероятно си мислиш за Братуърст . Въпреки, че Bratwurst може да бъде пържено и приготвено в бира, квинтестичното ястие на уличното хранене, което е на път да е, е на скара от грилвайкър.
Тези продавачи носят ярко оранжевите си грилове на нивото на тазобедрената става, правейки братур € 1.40, поднесени на рула с Вашия избор на горчица и / или кетчуп. Не се притеснявайте, че наденицата виси на двата края - това е начинът, по който трябва да бъде.
Потърсете продавачи около Александерплац или навсякъде, където се събират групи от гладни хора.
Currywurst
Всекидневната гурме на Германия (колбаси) често се предлага с къри вкус в Берлин. Currywurst може да се намери на менюта от biergartens до спортни събития до модерни версии в нови германски ресторанти.
Ястието е съставено от братур, който е бил любезно дълбоко изпържен и сервиран с кожа ( с мит Дарм ) или без ( ohne Darm ) според вашите предпочитания. След това се слага в къри кетчуп и завършва с прах на къри на прах. Това wurst обикновено е съчетано с пържени картофи ( pommes ) или ролка ( brötchen ), за да накълца соса.
Докато германците обикновено се отдръпват от повечето пикантни неща, Currywurst може да доведе до изгаряне на езика.
Гледайте за щандове, които се специализират в високи нива на подправка и поръчка на свой собствен риск!
Дьнер Кебаб
Феновете на храната на улицата може да вярват, че знаят кабоб, но дьонер са по-добре в Берлин. Често се третира като мършав късно вечер пиян храна, добър döner може да бъде много повече. Разработена така, че да отговаря на германските вкусове на турски имигранти, това е ястие, символизиращо дълбоко мултикултурния град, в който Берлин се превърна.
Вероятно ще забележите вертикалните плюски на месото, преди да си поръчате някого. Гигантски конуси от агнешко, пилешко или телешко месо са видно разположени в прозорците на Imbiss, преди да бъдат затоплени по поръчка и обръснани в солени ивици. След това месото се поставя в подправки със салата и сос. Подправките, месото, салатата и соса се различават от място на място, което означава, че повечето от тях имат любимо място, за което се кълнат.
Вярвам, че любимите döners обикновено зависят от местоположението. Подозрителният брой любими щандове на хората съвпада с близостта до къщата им, така че можете свободно да разучавате удобни места. Моят личен любим, Imren Grill 2, следва този модел, тъй като е толкова близо, че миризмата всъщност се простира до най-суровия ми сутрин. За списък с други препоръки, консултирайте се с намирането на най-добрия Döner в Берлин .
Halbes Hähnchen
Половината пиле може да не изглежда като улична храна, но места като Хюнерхаус 36 в Кройцберг са направили пилето да спре не повече от 10-минутна афера. Популярни от всички, от шофьорите на кабинки до семействата, за да се разхождат из страната, малката кокошка на входа на парка Гьорлицер обикновено има линия. Крехка, хрупкава кожа крие сочно бяло месо със страна на салата, картофи или и двете идват до обща сума от около 5 евро.
Наскоро сайтът се разшири, за да включи пълен мащаб на ресторанта точно от другата страна на улицата. Тук пилешкото ядене има по-голямо разнообразие от ястия и може да се настани на място, да пие безплатен турски чай и да обядва на зеленчуците, които се намират на всяка маса.
Градът е пълен с добри ястия. Отидете в изследването.