01 от 09
Варшава: Славянското селище на Кливланд
Полски говори тук! обявяват витрините по Fleet Avenue в квартал Славянско селище на Кливланд. Домашно пилеоги, прясно смлян киелбаса и хлебарка за картофи, изящно навън. Но не е нужно да сте полски, за да се насладите на прекрасните вкусове и забележителности на нарастващия брой магазини за колбаси, ресторанти и деликатеси тук.
Славянското село, точно на юг от центъра на Кливланд, на разстояние от I-77 и Fleet Avenue, първоначално е било уредено от чешки и полски имигранти, които са пристигнали да работят в стоманодобивните заводи и вълнодобивните мелници тук. Митниците, културата и рецепти, които донесоха с тях, продължават да се развиват и се обслужват ежедневно през славянското селище. Присъединете се към мен за разходка из квартала.02 от 09
Червеният комин
Започнете пешеходната си обиколка на славянското селище в ресторант Red Chimney, където се намира евтината, но вкусна закуска. Ресторантът, на ъгъла на E 65th Street и Fleet Avenue, е центърът на квартала. В даден ден ще намерите енорийски свещеник или съветник или местен барман, които обсъждат събитията от деня.
В допълнение към специалната закуска, която включва яйца, картофи, бекон или наденица, както и тост, Red Chimney обслужва огромно меню от традиционни и полски любими. Особено добри са бисквитите и сосът, както и Wechner Schnitzel.
Не забравяйте да вземете безплатно копие от местните вестници, докато сте там, за да научите повече за това, което се случва в района.03 от 09
Източна 65-та улица
Оставяйки червения комин, завийте надясно по ул. "Е65". Тази улица е центърът на славянското село и една от първите улици се е установила, когато районът е разработен в края на 19 век.
Тук сградите някога са били месари, пекарни и магазинчета. Сега те предлагат интересна комбинация от антични магазини и художествени галерии. Спрете - или просто магазин за прозорци.04 от 09
Орликовски имение
Около два блока от "Червената комин", на ъгъла на ул. "Е65" и "Св. Чембърс", се намира Орилковски дворец, внушителен червен тухлен дом, построен през 1895 г. от местен бизнесмен Франк Орликовски.
Днес къщата е собственост на Пуласки францискански CDC, рамото на местната католическа енория, Санкт Станислав - следващата спирка на пешеходната ви обиколка. Църквата е възстановила дома си до оригиналната му слава и търси ресторант, за да заема пространството. Понастоящем се използва за специални функции на църквата и за набиране на средства.05 от 09
Църквата "Св. Станислав"
Сърцето на всеки полски квартал е местната католическа енория. В славянското село е църквата " Св. Станислав" - църквата за всички поляци в района на Кливланд.
Построена през 1888 г., червената тухлена готическа църква е полска църква и е вписана в Националния регистър на историческите места. Интериорът е оформен под формата на кръст, в истински готически стил, със сводест таван, изящни стъклописни стъкла и либерално използване на златни листа. Светилището има над 2000 места и посреща посетители всяка сутрин и през цялата събота и неделя за услуги. Достъпът за обиколки и частна молитва се осъществява чрез обаждане в реката.
Свети Станислав е домакин на редица безплатни концерти, вечери и други културни събития през цялата година. Гледайте календара на събитията в този сайт за предстоящи програми.06 от 09
Най-добрите месни продукти на Крусински
Като излизате от църквата, продължете надолу по Е 65-а за около половин блок. Завийте наляво в Heisley Rd. След като се разхождате за един блок, ще видите пазара на Крусински на лявата страна на улицата.
Krusinski's прави пикантни kielbasa, пушени луксозни колбаси, bratwurst и нощница прясно ежедневно, както и разнообразие от домашни pierogi, тези вкусни полски кнедли, пълни със сирене, картофи, месо, кисело зеле или комбинация.
Полските любители на храната пътуват от всички краища на Кливланд и отвъд онези предложения на ъгъла за хранителни стоки. Всъщност, ако се наслаждавате на перогени в други ресторанти в Кливланд, има голям шанс те да са направени точно тук в Крусински.07 от 09
Църквите
Върнете се до Е 65-я Св. И разходете се по западната страна на улицата обратно към Fleet Avenue. Скоро ще стигнете до ново жилищно строителство - триетажния проект, който, когато бъде завършен, ще включва 22 вагони и къщи, заобиколени от озеленен двор в европейски стил и голям централен фонтан.
Стилният проект се финансира отчасти от сферата на развитие на Свети Станислав, Пуласки-францисканския ЦДК, и е само един пример за растеж в квартала.08 от 09
Пазар на славянски селища
Разхождайки се на Fleet Avenue, на ул. Е 65-та от ресторант Red Chimney, ще откриете пазар на славянски селища, семейна хранителна верига с изненадващо ниски цени и сензационни периодични продажби на месо.
Делският казус тук може да се похвали с полски любимци, като яйца и цвекло, както и свежият kielbasa тук, направен в къщи всеки понеделник, е най-добрият в квартала.09 от 09
Седемте рози дели
Само вратата с няколко врати на Fleet Avenue е последната - и най-добра - спирка на турнето. Намира се в северната част на улицата, в червена тухла, реставрирана сграда е Seven Roses Deli, скъпоценен магазин с подове от твърда дървесина, прекрасен таван на тавана и рафтове от пода до тавана с подвижна библиотечна стълба.
Седемте рози предлагат пълен набор от меса и сирена, полски консерви и сосове, както и приготвени полски ястия, както и домашно приготвени хлябове и сладкиши. Ако стигнете достатъчно рано, ще видите голямото разнообразие от хляб, които се разпръскват по площадката. Някои от стоките са етикетирани само на полски език, но персоналът не може да бъде по-приятелски, за да ви помогне да превеждате.
Завършете обиколката си, като имате сладкарски или сандвич в една от масите за кафе, разположена в задната част на магазина.