Успокояващи чайни, висококачествени чайни и чай магазини
Стаята за чай в Монреал? Освен чая в Риц (още по-долу), до края на 21-ви век нямаше много.
Освен закупуването на маркови чай в местния супермаркет, слизане до един от малките магазинчета на китайския квартал за насипно листо или задоволство от традиционния английски следобеден чай в избрани луксозни хотели в Монреал или в частни клубове като планината Стивън, намери чайна стая изобщо.
Но от края на 90-те години на миналия век, по-обикновените и достъпни зали за чай се размножават тихо, предлагайки всичко от класически английски следобеден чай до китайски, японски и марокански тематични ритуали за чай, добавяне на мултикултурен усет към опита на чая, както и предлагане на стимулиращо алтернатива на кафенетата.
Независимо дали посещавате през пролетта , когато къщите за чай в Монреал се похвали с най-пресните чаени листа на годината, събирайте приятели и любими хора за забавно лято или падане , или потърсете комфорт от зимния студ през гореща чаша, не е нужно специален повод да се насладите на следните горещи точки в картата на часовника в Монреал.
01 от 04
Гранд Дамата на сцената за чай в Монреал: Чай в Риц
Преди да имаше сцена на чай в Монреал, имаше Риц-Карлтън и разкошен следобеден чай.
Сервира се ежедневно на две заседания - или в 1:30 ч. Или 4:30 ч. - гостите избират от шепа сортове чай и всеки получава чайник.
Съгласно традицията на английския следобеден чай се споделя тава с три нива, покрита със салфетки, кремав крем и конфитюр от розов листенца. Второто ниво включва сандвичи с класически, безквасен, круши, кренвирши, домати, пушена сьомга, а долната табла е украсена с френски сладкиши.
Гостите, които се резервират предварително, особено ако искат най-желаното място от всички, масичката до камината.
Следобедният чай в Ritz е $ 32 на човек, $ 42 с чаша шампанско.
02 от 04
Високи чайни салони
Следобедното чайско време е било ежедневен ритуал, който се предоставя само на елитните и висшите ешелони на обществото на горната коричка в Англия през 19 век, когато за пръв път се популяризира като обяд и вечеря.
Много неща се промениха през последното столетие.
Свежа вълна от чайници в Монреал донесоха следобедното чаено преживяване на земята, като някои от тях останаха верни на традиционното време за чай с всички свои украшения и изискан етикет, докато други деконструират опита, създавайки съвсем нов ритуал.
И бърза бележка за чай. Ентусиастите смесват понятията "високо чай" и "следобеден чай" в продължение на години. Високият чай може да звучи зловещо и изключителен, но историята налага това да е точно обратното .
03 от 04
Стаите за чай в Монреал, чайните магазини и чайните магазини
Следобедният чай е радост, да, но това не е краят.
Насладете се на удоволствието от китайските, японските и мароканските стаи за чай в допълнение към класическия английски език и разберете кои магазини носят най-добрите чаени листа в града, като посетите най-добрите чайни и чай магазини в Монреал .
04 от 04
Най-добрият чай в града: Camellia Sinensis
Camellia Sinensis не е най-горната къща за чай в Монреал с повече от 250 различни листа, а това е един от най-уважаваните магазини за чай в Северна Америка.
Собствениците му пътуват ежегодно в Китай, Япония, Виетнам, Индия, Шри Ланка и Тайван, за да проследят най-добрите листа, за да се върнат в Квебек. Те също натрупват чай в избата Pu-erh.