Топ Десет странни храни в Хонг Конг

Ръководство за хранителни продукти в Хонг Конг - ще ви трябва един. Градът може да бъде минно поле със странни миризми и дори непознати вкусове, а преди да седнете в ресторантите на града, трябва да погледнете какво може да потънете в зъбите си. По-долу ще откриете профил на десет странни хонконгски храни, включително ястие, което да ви помогне да решите какво е просто необичайно и какво просто е отвратително.

• 01 от 10

  1000-годишни яйца

  Ако можете да се насладите на хилядолетно яйце, можете да помислите за почетен Хонконгер - тези неща са мощни. Те са направени от патица или пъдпъдъчени яйца, погребани в глинеста, пясъчна и солева смес за няколко месеца. Обвивката на яйцето превръща брадата в черно, но това е вътрешният, където очаква истинската изненада. Жълтъкът става тъмнозелен и има мощна миризма на яйца, които са седнали наоколо няколко месеца. Яйцата могат да бъдат взети изцяло от улични търговци навсякъде в града или намерени нарязани на ястия с юфка. Ясен 4/10

• 02 от 10

  Птичи гнездо супа

  Една от най-изявените деликатеси в Хонг Конг, "Bird's Nest Soup" е желатинова смес от пилешки бульон и слюнка от тип swiftlet (тип птица). Точно така, ти ядеш шлюшма. Swiftlets правят гнездата си от слюнката и всяка година, след като птицата е напуснала гнездото, тя е събрана и добавена към супата. Подобно на много неща в града, супата е известна със своите ползи за здравето. Ясен 7/10

• 03 от 10

  Супа от акула фин

  Една от най-спорните ястия в света, търсенето на супа от акула фин в Хонг Конг и Китай очевидно критично намалява броя на акулите в океаните. Премахването на челюстите може да не изглежда като проблем, за да изгубите сън, но липсата на акули причинява критични промени по-нататък в хранителната верига. Самата супа се цени най-вече заради премия цена и е твърда принадлежност към сватбени и дипломирани партита. Вкусът в никакъв случай не е отвратително, нито пък е особен, малко по-слаб. Etable 8/10, или с опасения за околната среда 0/10

• 04 от 10

  Пилешки нокти

  Най-голямата ви пречка тук е външният вид, тези набръчкани, нокти като пилешки крака изглеждат като нещо от котел на вещици. За щастие те вкусват по-добре от всичко друго, което злата вещица може да приготви, ако е малко хрупкава. Ясен 7/10

• 05 от 10

  Пилешки тестиси

  Второто ни влизане в "части от пилето, което не мислите, че можете да ядете", пилешки тестиси се появяват в много от менюто на Хонг Конг. Самите тестиси са варени или пържени цели и изглеждат малко като чиполата колбаси, с мек интериор. Те се сервират с ориз, юфка и бульон. Ясен 4/10

• 06 от 10

  Костенурка желе

  Подобно на супата от акула фин, костенурка желе е друг палав деликатес, който не впечатлява WWF. Хонг Конг и китайският склонност към тези обвити същества оказва опустошително въздействие върху техния брой и трябва да дадете на костенурка желе за супа. Можете да шпионирате магазините за железни костенурки в Хонг Конг, като празните костенурки се натрупват вътре. Костенурките се варят до дванадесет часа, смесени с билки и лосиони и сервират като вид желе-подобна супа. Привличането тук отново е лечебните свойства, със сигурност не вкусът. Ясен 1/10

• 07 от 10

  Кафе и Чай Заедно

  Като чай? Като кафе? Защо да изберем? В Хонконг можете да ги смесвате заедно в една и съща чаша. Известна като Yuenyueng, напитката смесва две-трети Хонг Конг с млечен чай с една трета кафе. Тя може да се сервира горещо през зимата или в сухата влажност на зимата, пълна с ледени кубчета. Дай Пай Донгс е чудесно място да вземете чаша. Пръскачка 8/10

• 08 от 10

  Китайска билкова медицина

  Веднага щом стъпи в града, ще бъдете засегнати от острата миризма на китайски билков медицински продукт, който се простира от многобройните щандове на улицата. Няма учтив начин да го кажеш, тези неща изгарят. Лекарството е пълнено с до 20 билки, както и мистериозни хапчета и прахове, които са сварени и се сервират в еспресо размери. Най-добре е да подхождате на frat партия към подготовката и да я сложите в едно, тъй като миризмата може да ви накара да се разсмеете. Самият вкус е доста доброкачествен. Има много различни течности, които са насочени към фиксиране на част от вътрешните ви органи. За магазините в Sheung Wan и Hollywood Road, ако искате да го направите. Ясен 3/10

• 09 от 10

  Змийска супа

  Змийската супа се смята за нещо като гурме ястие и известна зимна топлина. По-голямата част от змийското месо в града е доставено охладено или замразено от Китай, но за да опитате месото и супата най-добре, трябва да имате прясно. Това означава да се преборят шепата живи змийски ресторанти, които все още съществуват в Коулун . Тук измъквате любимия си питън или кобра от зад клетката и го наблюдавате как се плъзга в блока за нарязване, а по-необичайни змии, привличащи по-тежки ценови табели. Супата идва със змията, раздробена вътре, въпреки че, ако сте по-смели, можете да опитате нарязана змия в множество други ястия. Както изглежда с почти всички екзотични меса, много хора казват, че вкусът им е като пиле. Ясен 6/10

• 10 от 10

  Мързелките

  Не е любимото ни морски дарове в Хонг Конг . Бихте мислили, че морският шлайф ще бъде мазен и леко гумен и ще бъдете прав. Не за разлика от захапването в батут, морските орехи определено не вкусват като пиле. Начинаещите трябва да опитат пържени, тъй като това отнема част от хлъзгавата текстура, или на легло на юфка или ориз с придружаващ сос. Ясен 3/10