Индия е добре известна с многобройните свойства на чай и вездесъщия и евтин масала чай . Въпреки това, през последните години чаят в Индия е започнал да става модерен и по-луксозен. Съвременни чайни барове са се появили из цялата страна, за да допълнят съществуващите заведения. Ето някои от най-добрите чайни барове и магазини в Индия, където можете да се отпуснете и да се насладите на специална варя, да вкусите и закупите различни чайове (включително някои редки). Всички те са много различни - от класически до лукс. Все пак има едно общо нещо - впечатляващо разнообразие от чай!
Не можете да получите достатъчно чай? Разгледайте Топ 6 места за посещение на чаени насаждения в Индия . Можете дори да останете на едно чаено имение!
01 от 08
Верига: Пътеки за чай, в цяла Индия
Tea Trails е първата верига от чай в Индия. Тя бе пусната в крайградския Мумбай през 2013 г., с цел да привлече клиенти обратно от кафенета и да ги обучи за чай извън стандартния чай . Преди това собствениците прекарват две години в проучване и подбор на чайките, които трябва да бъдат поднесени. Една примамлива гама от бял, черен, олонг, билков и специализиран индийски чай са съчетани с вкусни закуски в околна среда. В наши дни ще намерите кафенета за чай в цяла Индия, включително Connaught Place в Делхи и района на изкуствата Кала Года в района на Форт Мумбай. Компанията има намерение да отвори 400 магазина до 2020 г.
02 от 08
Бутик: магазин за чай и чай Infinitea, Бангалор
Infinitea стартира през 2003 г. от Gaurav Saria, собственик на четири чайни имоти в Западен Бенгал. В него се сервират над 150 сорта чай от цял свят. Той се намира на по-високия Cunningham Road в Бангалор и е разположен на две нива. Дизайнът дава пълен опит за чай с фрагменти от информация, картини и плакати навсякъде. Има дори чай от Алиса в страната на чудесата на Люис Карол. Ако не можете да стигнете до Infinitea, можете да си купите чай от страхотния си чай онлайн магазин!
03 от 08
Магазин: Cha Bar, Делхи
Cha Bar е без съмнение най-големия и най-често срещан чай в Делхи. Нещо повече, има много удобно място в книжарницата в Оксфорд, в Stateman Tower на Connaught Place. Можете да четете докато пиете! 86-те вида чай и смеси включват ръчно подбрани сортове от Darjeeling, Nilgiri, Sikkim Oolong, както и широка гама международни чайове. Има часови барове в книжарниците в Оксфорд в цяла Индия. Това в Калкута също е чудесно!
04 от 08
Лукс: морският салон, хотел Тадж Палас, Мумбай
Въпреки, че елегантният Sea Lounge всъщност не е магазин за чай като такъв, смята се, че е градска институция за традиционния следобеден чай на шведска маса, която се сервира от 15:30 до 18:30 всеки ден. Това се случва от 80-те години на миналия век. Не става дума само за чая там. Става въпрос и за историята, културата, клиентела и архитектурата. Това прави хотел Тадж Палас да си струва едно пътуване сама. Sea Lounge има очарование от стария свят, с пианист и живописна гледка към Индия. Ако не сте там за следобеден чай или не искате да платите толкова много (струва 1,999 рупии на човек за пълен бюфет), има повече от 25 различни сорта чай, които можете да поръчате отделно от менюто. Опитайте се да получите седалка за прозорец, за да можете да погледнете над пристанището.
05 от 08
Икона: Чаен център, Мумбай
Ако се чувствате малко носталгично по отношение на чая, то центърът за чай Veer Nariman Road, в непосредствена близост до гара Churchgate в Мумбай, е мястото за вас. Основана през 1953 г. от чайския борд на Индия за популяризиране на чая, тя има истинско колониално усещане със сребърни камбани на масите, за да се обади на сервитьора.
06 от 08
Колониален чар: Aap ki Pasand чай, Делхи
Галерията Aap ki Pasand Tea е любима сред ценителите на чай в Делхи. Този колониален стил, с площ от 1,200 квадратни метра, се намира в Стария Делхи, в близост до Червения Форт . Отпуснете се и слушайте успокояваща музика, вдишайте аромата на прясно приготвен чай и опитайте и купувайте повече от 35 различни сорта. Повечето са от Дарджилинг, Асам, Кангра и Нилжири.
Компанията има хип Сан-Ча Чай Бутик в Делай Chanakyapuri, както добре. Той предлага над 65 вида бели, зелени, oolong, черни и ароматизирани чайове от цяла Индия. През март 2015 г. San-Cha Tea Boutique се открива в квартал Форт Мумбай. Сан-Ча Чай Бутик също отвори на Лавел Роуд в Бангалор през 2016 година.
07 от 08
Специализирана дребно: Mittal Teas, Делхи
Ако се интересувате от дегустация и закупуване на редки чайове, не пропускайте да посетите Mittal Teas. Една от най-старите компании за чай в Делхи, Митал започва да продава листен чай през 1954 г. Чаят Darjeeling е специалитет. Фирмата разполага с няколко магазина. Mittal Stores е малък и ценен магазин за чай на 12 пазар Sundar Nagar . Друг клон, Mittal Tea House, се намира на 8A Lodhi Colony Market. Собственикът е страстен и много информативен за чая. Той напусна инженерната си кариера, за да поеме семейния бизнес.
08 от 08
Интимен: Магазин за чай на Доли, Калкута
Сгушен в търговски център Dakshinapan в Дакурия, магазинът за чай на Dolly е малко по-различен от пътя, но си струва пътуването. Тя е създадена от Доли Рой, която има две впечатляващи претенции към славата: първият дегустатор на чай в Индия и първият продавач на чаени чайки в света. Искаше да сподели страстта си за чай с другите, а желанието й определено беше оценено. Магазинът е малък, но уютен и привлекателен, с непринудено усещане. В допълнение към някои търсени сериозни чайове, има 20 различни плодови аромати на чай, от които да избирате, както и освежаващи плодове, напоени с ледени чайове. Часовете се продават по килограма, заедно с атрактивно опаковани подаръци. Единственият недостатък е, че услугата понякога е бавна.