Малкият планински град Боулдър, Колорадо, се гордее с местната пивоварна култура на равновесие със сцените в Орегон, Калифорния, Северна Каролина и Мичиган. В действителност, Колорадо има над 300 пивоварни и произвежда повече бира на глава от населението, отколкото навсякъде другаде в страната.
Боулдър , дом на флагманския университет на университета в Колорадо, се вписва точно в традицията на пивоварното производство в Колорадо, в която се намират редица местни пивоварни и сладкиши, които произвеждат купища добре известни занаятчийски бири.
Докато обикновено можете да поръчате местни бири във всеки бар и ресторант в града, ако планирате да посетите Боулдър тази година, спирането на един от най-добрите пивоварни в района е най-добрият начин да вземете най-новите партиди от вкусни питиета, произведени в Колорадо ,
01 от 05
Авери в бирата
В най-популярната зала в Източен Боулдър Авери се похвали с примамка на 21 варели, почти три пъти по-голяма от средната за пивоварните в Колорадо. За всички настоящи бири се предлагат хапчета или пълни пити, а безплатните обиколки на пивоварната се предлагат ежедневно в 4 часа през делничните дни и 14 часа в събота и неделя.
Това не е само обем, а Авери постоянно изкарва едни от най-добрите бири на пазара. Неговата самопровъзгласила се склонност към пивоварство, която пивоварите му обичат да пият, "с абсолютно незачитане на това, което пазарът изисква", води до вкусни и творчески композиции като серията на демоните на Але, многобройните барелски напитки и сезонния шоколад , Колкото по-малко приключенски имат много възможности, включително и Блеър Але на Ellie и белгийска пшеница White Rascal.
02 от 05
Боулдър Бира
С гордост обявява, че е "първата колбаса от Колорадо", Боулдър Биър доставя на жадните хора от Боулдър (и извън тях) местни фаворити като Buffalo Gold и Hazed.
В taproom се чувства повече като ресторант, с просторен меню за храна и пълен бар. Boulder Beer разполага с 15 бирени бири, съставени предимно от белгийски алеи, стволове, портиери и пшеница. Можете да получите вкус на Boulder Beer или да посетите ежедневна безплатна обиколка на пивоварната от понеделник до събота.
03 от 05
Бързото изсипване
В средата на 2000-те години на миналия век се появява нагоре на сцената за приготвяне на напитки, като през есента на 2008 г. се пуска първа партида за обществеността. Оттогава този дребнозърнест микробус си е направил име в общността на Боулдър за уникалните си смеси.
Неговата шепа целогодишни бири идват само в алуминиеви кутии - избор, който хората в "Усколоп" казват, че ги правят по-добри за пиячите, бирата и околната среда. Разбира се, ако искате един на пикник, винаги можете да спрете до уютната тоалетна в Северния Боулдър, която е отворена ежедневно, с изключение на неделя и понеделник.
04 от 05
Twisted Pine
Увеличаващото се въртене на кранчетата на Twisted Pine включва десетки чисти, непастьоризирани напитки, изпълняващи стил на стил. Самата пивоварна е отличителна и жизнена, с голяма, домашна топъл стая, известна като "Ale House", която включва пълен бар и ресторант, отворен ежедневно до 8 или 9 ч.
От флагмана Hoppy Boy Индия Pale Ale до горещия пипер-влива сезонни Ghost Face Killah, Twisted Pine има какво да предложи почти всеки, от най-консервативните до най-приключенското небце.
05 от 05
Планинско слънце и южно слънце
Повече от една brewpub се чувстват от една пивоварна, Mountain Sun е в сърцето на Pearl Street Mall и се откроява като приветлив, жив парче от живота на Боулдър. С дузина бира наведнъж, всеки, който влиза през вратите, има свой избор от алергии, вдъхновени от Колорадо, артисти, амбърс и тюркоази.
Планинското слънце прави усилия да популяризира топла, приятелска атмосфера на общността и не е необичайно да се предлагат безплатни мостри, само за да стъпят вътре. И както подсказва името, Southern Sun Pub е второто място на Mountain Sun в Южен Боулдър, което включва много повече стая със същото меню и бира.