Ако търсите специално място, за да вземете Вашия клиент, любимец или ваши съпрузи, които ще бъдат настанени за екстравагантен неделен брънч в района Феникс / Скотсдейл, има няколко опции, които са популярни само за тази цел. Да, опитах ги всички и не можете да се объркате с някое от тях за прекрасно преживяване с брънч.
SumoMaya (Скотсдейл)
Не е нужно да чакате до неделя, за да се насладите на един от най-добрите бурни в долината на слънцето.
Това е така, защото те го предлагат и в събота. SumoMaya взема най-добрите части от брънч и комбинира а-ла-карт , пълен сервиз с пълноценна "бездънна сутрин". Първият кръг от малки плочи включва мексикански хлябове, невероятна овесена каша brulee, плодове, кисело мляко гранула и хумус.
Не оставяйте описанието на малките плочи да ви заблуди; може да сте напълно удовлетворени само след този първи кръг. Но има и още. Вторият кръг предлага избор, който включва яйца, guacamole (Ribeye Guacamole? Да, моля.) И суши ролки. Време ли е да си тръгнете? Не с дълъг удар. Все още не сте имали вашето предложение и има много възможности - от ястия за яйца до специални вафли, френски тост и палачинки, мексикански предястия и нигири. Десерти в семеен стил следват.
Насладете се на разнообразие от кулинарни изкушения, приготвени в отворената кухня, които се виждат от повечето маси в трапезарията "Скотсдейл". Месоядни и други могат да бъдат щастливи тук.
Всички ястия са подготвени да поръчат, така че да можете да се насладите на най-доброто от всички брънч свят: прясно приготвени и красиво представени храни, сервирани на вашата маса и подходящи за споделяне, заедно с вашия собствен избор. Brunch коктейли също са на разположение като добавка към награда fixe brunch. Семейство-приятелски, на шумна страна, направи резервация, за да се насладите на brunch в SumoMaya.
Ил Терацо (Скотсдейл)
Il Terrazzo, с акцент върху италианската / американската кухня, е един от най-изявените заведения за хранене на финикийците . Неделята италианска пазарна брънч не разочарова. Проучете маса за закуска и съседната ниша, преди да вземете решенията си. На бюрото за закуска специализираните хлебни закуски, крепките и вафлите, придружени от омлет, направени по поръчка, или яйцата Бенедикт, биха могли да задоволят сърдечните ви желания, но домашно приготвените focaccia, салати и сирена, прясно издълбани меса, домашно приготвени макаронени изделия , горещи предястия и селекции от морски дарове, настроили този брънч бюфет настрана от останалите.
Феникийският склонност към упадък е очевидно тук, с малки вкусове на разнообразие от уникални, прясно приготвени пикантни мезета, подредени в пазарна среда. Привличащи вниманието на окото, както и на небцето, отделни табели от две или три хапки приканват госта да опита много различни предложения на готвача, които варират от седмица до седмица. Намерете такъв, който ви харесва особено? Не се колебайте да вземете няколко малки плочи на масата. Имате ли специално искане? Питам. Персоналът тук е много приятно.
Трапезарията е разположена на части, свеждащи до минимум шума, с добре оразмерени, удобни маси и столове, които са подходящо разположени на разстояние.
Има голям, прекрасен открит кът за сядане, покрит и с изглед към градините и басейните, с изглед към планината. Те дори имат служител, ястреб, за да не ви досаждат граха , докато се наслаждавате на брънч! Не се притеснявайте - ястребът е придружен от неговия човек.
Нели Кашман (Скотсдейл)
Nellie Cashman's се намира в курорта Westin Kierland Resort & Spa в Скотсдейл , който е известен като един от най-добрите курорти в района на Феникс. Той е модерен и стилен, с маси, подредени в различни помещения и със сепаратори за минимизиране на шума. Някои маси имат изглед към двора, с цветя в градината, а някои имат изглед към езерото и голф игрището с планини във фонов режим. На разположение има трапезария за вътрешен двор.
При проверка за брънч се представя лист хартия, очертаваща горещите специалности на деня.
Пресни, домашно приготвени хляб, кифлички и ролки допълват студените морски дарове, сирене и салата. Предлага се атрактивен избор на сладкиши, плодове и кексчета, шоколадови ягоди, сладкиши и мусове. Брънч от този ден изглеждаше фокусиран върху морски дарове, но може би не е така всяка седмица. В неделя в Nellie Cashman можете да поръчате от редовното меню, ако предпочитате. Това е приятна възможност за семейства, където някои хора искат шведска маса, а някои не.
елементи (Paradise Valley)
елементите (с малки букви "e"!) е премиерата на трапезария в Sanctuary on Camelback Mountain. Елегантността в Sanctuary at Camelback всъщност е доста подценена - няма огромни огледални лобита или големи входове. По същия начин елементите са не прекалено голяма трапезария в непосредствена близост до нефритния бар, малък популярен бар с музика на живо в петък вечер. И двата елемента и нефритът се свързват с външния двор. Декорът на трапезарията е стилен и модерен, но е топъл, с удобни разстояния между масите и кабините. Отличава се с чудесен външен изглед .
Всеки, който редовно вечеря в долината на слънцето, ще признае името на изпълнителния готвач Beau MacMillan, редовен по телевизионните програми за хранителната мрежа. Известен с подготовката си, използвайки местни, органични съставки, където е възможно, и създавайки гурме ястия с азиатско влияние, неделята бюфет брънч не се отклонява. Заедно с антипасти, плодове, сирене, сьомга, охладени скариди и ракови крака, няколко салати и омлената станция, бюфетът предлага мизо супа, едамаме и ориз. Вашият сървър ще достави топли и вкусни канелени ролки на вашата маса, допълващи с вашата храна.
Не очаквайте картофи за закуска, месни закуски или други горещи ястия, различни от яйцата / омлетта, направени по поръчка, и, разбира се, супата и ориза. Брънч на елементите включва десерт бюфет, състоящ се от отделни дребни предмети, включително плодове, сладкиши, крем и вкусни шоколадови ягоди. На някои празници, като Великден и Ден на майката, елементите предлагат по-сложен бюфет.
Lon's (Paradise Valley)
Посещението в Lon винаги предизвиква силно усещане за духа на Югозапад. The Hermosa Inn е луксозен бутиков хотел, разположен на разстояние от изгубения път, в прекрасната Paradise Valley. Ресторантът е обявен за художник Лонг Мегърдже, чиито произведения на изкуството, включващи каубои и ранчов живот на дивия запад, подсилват стените му. В двора на Lon's е едно от най-красивите места за вечеря на открито . Няма никакъв хотел в този ресторант. Всъщност ще дойдете, ще се насладите и ще напуснете и дори няма да забележите, че тук изобщо има хотел.
Менюто brunch включва а-ла-карт елементи, както и Hacienda Brunch. Цените са много разумни в сравнение с другите луксозни бурни курорти. Главният готвач в Lon's описва храната тук като комфортна кухня с аризонални вкусове, създадени с европейски техники. Дори не обмисляйте да ядете тук, без да започнете с прясно изпечен бисек "маймуна хляб". Макар че това не е един от луксозните си блюда на шведска маса (Lon's понякога предлага тези на празниците), можете със сигурност да имате специално хранене тук за обяд. Просто отива да се покаже, гурме храна не трябва да се прекъсне банката.
Райт (Феникс)
Wright's at Biltmore е опитът на трапезарията в прочутата Аризона Билтмор в Централен Феникс. Макар че е хотелски ресторант, той има уникален стил, който е привлекателен и удобен. Това не е старата, задушена Аризона Билтмор. Светлината се влива през стъклата от пода до тавана, а масите са подредени в по-малки, многостепенни секции, за да придадат по-интимно усещане на трапезарията. Сървърите са облечени в черни униформи - без джинси или ризи - и са опитни и професионални.
Неделният брънч е уникално структуриран. Тук има бюфет и селекция от малки плочи с горещи предястия. Една малка чиния или шест малки плочи или десет малки плочи. Бюфетът включва студени предястия и ордьоври, плодови сирена, занаятчийски хлябове, суши, скариди, салати и десерти. Ще ви бъде дадено днешното меню, което описва малките плочи, предлагани в този ден. Бихте могли да направите много добре просто да изберете студен бюфет, но малките чинии са вкусни. Изборът на десерт е обширен и красив. Онова, което обичах за тази неделна вечеря, беше пълната липса на пара. Няма хладни меса или суха риба. Горещите ястия се сервират директно от кухнята, а студените храни, плодовете, хлябът и десерти са на шведска маса.
Wrigley Mansion (Феникс)
Трапезарията в Wrigley Mansion се намира на около 100 фута над нивото на улицата и с големите си стъклени прозорци се радва на прекрасната гледка към долината на слънцето . Wrigley Mansion е построена през 1932 г. от Уилям Уигли, младши на славата на дъвки, като подарък за жена си; това беше истински дом с 24 стаи. Целта на възстановяването на имението е да поддържа тази ера на чар и сложност, така че за някои може да изглежда стара или антична. Разбира се, тя привлича хора, които са живели в долината в продължение на много години, хора, които оценяват перспективата от миналото или тези, които се радват на уникална история, седи в средата на един от най -големите градове в страната .
Първото нещо, което трябва да споменем за неделната вечер в Wrigley Mansion, е, че може да бъде предизвикателство просто да стигнем там. След като разберете как да се изправите на хълма паркинг е проблем. Можете да се паркирате самостоятелно и да се разхождате по хълма, или можете да се възползвате от парка за гости срещу заплащане. Имайте предвид, че къщата не е построена първоначално като ресторант. След като стигнете до бюфета и трапезарията за брънч, ще бъдете обработени с прекрасен изглед, покривки за маса и незабавни оферти на мимоза.
Имайте предвид, че някои вечеря предпочитат да седят в голямата трапезария в началото на деня, за да избегнат слънцето, което блести в по-малката трапезария на югозападната страна. Недостатъкът на брънч в основната трапезария е шумът. Това е много по-голяма стая от югозападната стая, и тъй като всички стаи са с паркет от твърда дървесина, това е най-шумното място, където има големи групи. Това не е най-екстравагантен или луксозен брънч, който някога ще преживеете, но имаше разумни цени и включени елементи, които може да не намерите в други буркани.
Когато правите резервите си от неделята вечер, можете също да организирате обиколка с екскурзовод на Wrigley Mansion . Има допълнителна такса за обиколката, но тя ще направи интересно допълнение към вашия повод и ще предостави история и фон на този уникален имот.