Сан Хуан, най-добрите ресторанти в Муфонго в Пуерто Рико

Mofongo е националното ястие на Пуерто Рико - тук е мястото, където да го опитате сами

Mofongo, националното ястие на Пуерто Рико, може да варира от прости до възвишени. Ястието започва с основната съставка на кисели, пържени и пюрета. След това те се смесват с чесън, свинско месо и бекон и обикновено се оформят в топка преди да бъдат сервирани.

Но оттам почти всичко идва от гледна точка на добавени вкусове и препарати. Може да се добавят морски дарове, пиле, говеждо и свинско месо, обикновено натрупани в кухина, разположена в горната част на мофонгето. Месото може да се сервира като варени или подсилени с различни сосове. Безкрайно универсален, mofongo служи като основа на местните ястия и, без да е обработен, също работи като популярно ястие.

Няма пътуване до Пуерто Рико, което е напълно завършено, без да се опитва най-малко mofongo, което представлява местната култура, както и всичко останало на острова. За щастие, има много места, за да стигнете до мофонго в близост до туристическите райони на Сан Хуан . Ето най-добрите ресторанти и кафенета на mofongo в и около града - най-хубавите и най-лесните места за посетителите в Пуерто Рико да се потопите в безкрайно творческия свят на мофнго!

Проверете Пуерто Рико цени и отзиви на TripAdvisor

• 01 от 11

  Ел Джибарито, Стария Сан Хуан

  Този ресторант " Сал Стрийт" в Стария Сан Хуан носи външният интериор с интериорен дизайн, вдъхновен от ярко боядисания квартал. Що се отнася до храната, това е евтина Пуерто Рика кухня креол. Ресторантът е известен със своето "трифонго" - смесица от сладки плантати, маниока и зелен плантанин.

• 02 от 11

  Пунто де Виста, Стария Сан Хуан

  За mofongo с изглед, вижте Punto de Vista, разположен на покрива на хотел Milano в Стария Сан Хуан. Морфоните и скаридите са едни от най-добрите в стария град.

• 03 от 11

  Сантасела, Сантурс

  Сантасела е близо до пазара на селскостопанските ферми на Santurce barrio, известен като La Placita. Ресторантът е известен със своята "коридола", повлияна от готвенето на Испания, Индия и Африка. Попитайте за омар мофнго, на снимката тук. Ресторантът и пазарът са на пешеходно разстояние от хотел Doubletree by Hilton San Juan и други хотели в Condado.

• 04 от 11

  Ми Casita, Исла Верде

  Разположен в търговския район в квартал Исла Верде, Mi Casita е много местен ресторант, който често е на първо място туристи, които вкусват mofongo, благодарение на местоположението му в близост до летището и морските курорти Isla Verde , включително Ritz-Carlton San Juan , Interncontinental и Ел Сан Хуан. Морфоните на скариди са техният подпис.

• 05 от 11

  Oceano, Condado

  Вкусете мофогьо с морски бриз в океано, престижна яхта в модерна, многоетажна сграда с изглед към Атлантическия океан в Condado . Изпълнителният готвач Ерик Гонзалес оглавява колосалните си скариди mofongo с намаление на страстта и плодовете и също така поднася вегетарианска версия.

• 06 от 11

  Casa Dante, Исла Верде

  Семейният собственик Casa Dante е друг чудесен избор за mofongo в Исла Верде , обслужващ Пуерто Рика кухня, която включва mofongo като странично ястие на изключението си churrasco пържола или основната атракция в безкрайни разновидности. Тя също е отворена късно.

• 07 от 11

  Кафенето на Молини

  Hipster hangout Santurce се помещава в Cafe на Молини, бюджетен ресторант, в който се облагодетелстват бюджетите, с добре познат рак, пилешко месо и пържола mofongo.

• 08 от 11

  Ороско, Condado

  Семейното семейство Orozco's се намира в сърцето на Condado и е светло и весело място да се потопите в света на мофонго. Измийте голямото помагане на скафандъра mofongo с голямо молеше мохито!

• 09 от 11

  Инару, Стар Сан Хуан

  Морфовото мофнго е начинът да отидете в този изискан бар и ресторант, който сервира модерни заведения за класическа Пуерто Рикарска кухня.

• 10 от 11

  Кафе Манолин, Стария Сан Хуан

  Кафе Манолин е служил comida criolla в Стария Сан Хуан повече от 70 години. Ресторантът в стил кафене не е супер фантазия, но пиле мофонгьо и скариди mofongo са най-добрите. Или поръчайте страна на зелен плантат mofongo с класическата си Пуерто Рика пържола лук, черен стек, пържола пържола, групови или свински пържоли.

• 11 от 11

  El Patio del Nispero, хотел El Convento, Стария Сан Хуан

  Разположен в елегантния хотел El Convento, който всъщност някога е бил манастир, хотел El Patio del Nispero предлага пиле, пържола за пола или свистене mofongo al fresco в една от най-красивите места в града.