Дали хотелите смятат, че няма да забележим, когато смажат помещенията или услугата?
Хотелски тенденции, които наистина не ни харесват
Уважаеми хотел:
Вие наричате себе си луксозен хотел. Е, вие се подхлъзвате.
Моля, разгледайте определението за луксозен хотел.
И нашите стандарти за петзвезден гостоприемство , според дефиницията на хотелския гуру Ерик Вайс.
Виж: Искам да те обичам, но трябва да спечелиш любовта.
И има много хотелски тенденции, които наистина не обичам.
Описах ги по-долу и начините, по които можете да се справите по-добре.
Благодаря за слушане. Поздрави, луксозен пътешественик
Лош бизнес: Политически гафове
Лошо: Зареждане за всички удобства в стаята ви, с изключение на чаршафите
По-добро : Скриване на зарежданията в "курортна такса"
Най-доброто : Включително Wi-Fi, вода, закуски и обувки в цената на стаята
Лошо: Фау "ограничено за домашни любимци" ограничения и такси, които санкционират вашия домашен любимец и вас
По-добре : Хотел, който не иска домашни любимци, прескача смесените сигнали и просто ги забрани
Най-добър: Добре дошли домашни любимци (и котки) без ограничения или такси; това е хотелска политика за домашни любимци (както в The Point в Adirondacks или Fairmont Miramar в Санта Моника, Лос Анджелис)
Лошо: Плащане над цената на стаята, за да използвате фитнес залата в хотела; или е казано "фитнесът е под обновяване" (и "тук е ваучер" до фитнес за 15 минути)
По-добро: Фитнесът е безплатен, но се затваря в 9 или 10 часа
Най-добър: фитнес залата има безплатен достъп (и е 24 часа с плодова купа, студена вода и ледни кърпи)
Лоши хора умения: Когато хотелската услуга не успее
(този раздел е допринесъл от Ерик Вайс от ServiceArts Inc.)
Лошо: Чака се часът, в който багажът ви пристигне в стаята ви
По-добре : Вашият багаж пристига в стаята ви в рамките на няколко минути, които правите
Най-доброто: Багажът ви стига до стаята ви, преди да го направите, и е поставен извън пътя
Лошо : Вашето повикване за събуждане никога не идва (Не повече от 50/50 шанс, дори и в топ хотел)
По-добре: получавате обаждане за събуждане, но това е механичен запис
Най-доброто : Вие се обаждате на точка от действително живи човешки същества (както в Gleneagles в Шотландия)
Лош: Всички служители използват същия точен поздрав
По-добре : Те използват неутрален и подходящ поздрав (време, време и т.н.)
Най-доброто: индивидуализирано и подходящо поздравление, което изглежда спонтанно и автентично (както е, когато носите куфарче: "Добро утро, госпожо, имате чудесна среща!")
Лошо : "Какво бихте искали да пиете (мъже и жени или мъже)?"
По-добре : "Какво мога да ви накарам да пиете, преди да започнете яденето си?"
Най-добър: "Може ли да ви разкажа за някои от нашите домашни коктейли?"
Лошо: "Само един за вечеря?"
По-добре : "Едно?"
Най-добър: "Радвам се да ви видя, позволете ми да ви намеря страхотна маса"
Лошо: Почукване на вратата, когато знакът "Не ме безпокойте" е нагоре
По-добре : Обадете се в стаята си по време на Не безпокойте
Най-добре : Най-малко инстинктивно, подхлъзване на бележка под вратата
Лошо: Облеклото на персонала е или неразличимо от гостите, или евтини институционални униформи (моля не, жилетки за жени, досега)
По-добре : Чисти, пресовани, добре монтирани униформи, които определят персонала като персонал
Най-добър: Определени униформи, но предназначени да се хармонизират със заобикалящата среда или да се възхищават на модната й сцена
Лошо: Няма карта в стаята, която да инструктира персонала да използва отново зелените листове и кърпи, затова трябва да направите това по телефона
Също така лошо : Предлага се карта, но домакинството я пренебрегва и променя листовете (за съжаление обичайната)
Най-добър: Карта, която се уважава от домакинството
Лошо: Зареждане на скандални такси за стая wifi
По-добре: Компенсиране на основна връзка при зареждане на няколко долара за бърза Wi-Fi
Най-доброто: Бърза, безплатна, пълноценна стая wifi (като в мотели)
Лошо: Рум-сървизът служи непроменено и едва ли е по-добре от бързото хранене
По-добре: Вкусна храна за рум сервиз, извадена от металната количка и сервирана като сервитьор
Най-добър: Рум-сервизът е също толкова добър, колкото ресторанта на хотела, носещ отличителен усет (както в хотел Nobu Caesars Palace, така и в Live Aqua Cancun )
Лошо: Недобре информиран портиер на училището за "най-малко усилия" или на някой, който изглежда ви съди или на чиято препоръчителна препоръка са туристическите капани
По-добре : Консиерж, който изглежда да е на работа, но чиито препоръки за ресторанта са десетте най-добри дестинации на всеки уебсайт
Най-добър: Консиерж, който открива вкусовете ви и прави допълнителни изследвания, за да ви даде най-доброто изживяване (както в Abadia Retuerta LeDomaine в Испания)
Лошо: Няма шоколадови бонбони при разходка!
По-добре : Шоколадови бонбони, но търговски целувки или монетните монети
Още по-добре : Търговски шоколади от висок клас като трюфелите Lindt Lindor
Най-доброто: домашни или домашно приготвени шоколадови бонбони (както в MGallery Hôtel de la Cité в Carcassonne, Франция)
Лошо: Няма никакви подаръци във вашата скъпа стая
По-добро: подарък, но това е друга бейзболна шапка или логообразувана тоте
Най-доброто: хубава бутилка местни вина или нещо, което искате да вземете вкъщи, като сламена шапка или елегантна плажна чанта (както в NIZUC в Канкун)
Характеристики в ъгъла
Лошо: Не скрин и няма чекмеджета или дори рафтове навсякъде за дрехите ви; можете да ги обесите на закачалки в килера или да ги натрупате на бюрото
По-добро: килер "всичко в едно" с най-малко рафтове и може би чекмедже или две под сейфа
Най-доброто: Изобилие от рафтове и чекмеджета, или истински дрешник (подобно на Fairmont Grand Del Mar близо до Сан Диего), или цяла тоалетна ( митрополит на То Сохо в Торонто)
Лошо: в стаята няма чехли или халат
По-добре : халат, но не и чехли
Най-добър: Две чифта чехли и две халати
Най-доброто от всичко: Две чифта чехли и два чифта дрехи: един за плаж, един за баня (като в Phulay Bay, Ritz-Carlton Reserve в Тайланд)
Лошо: Сладки , общи бели чехли
По-добре: Красиви чехли
Най-доброто: Модни чехли да се приберат вкъщи, като черни джапанки в Fairmont Sanur Beach Bali
Лошо: Джунгли на електрически кабели; като архитект Мийс ван дер Рое каза: "ГД е в детайлите" (той проектира емблематичната кула, в която сега се намират The Langham, Chicago )
По-добре : Електрическите кабели са скъсено съкратени от twisties
Най-добър: почти невидими кабели
Лошо: несвалящи се закачалки в мотелски стил
По-добре: Приятни дървени закачалки, но обикновено не са достатъчни
Най-добър: Достатъчни дървени закачалки, направени от същото дърво като дрешника (както при Fairmont Sanur Beach Bali)
Лошо: Пакети от кърмачки, които не съдържат млечни продукти, в близост до кафеварката
По-добре: Единични порции на Half-and-Half
Най-доброто: истинско мляко за кафе в хладилника (както в Four Seasons Rancho Encantado в Санта Фе)
Лошо: Дървени или каменни подове без килими (и бягство на момичета в стилети, които се случват над стаята ви)
По-добре: Подове от твърда дървесина с много черги
Най-доброто: Да се осмелим да го кажа? Килим от типа "стена към стена" (красив вид)
Най-доброто от всичко: поискахте и получихте стая на последния етаж или под празна стая
Лошо: Шумният хладилник в стаята (второто нещо, което правя след свалянето на покривалото, е изключването му от контакта)
По-добре: Шумен хладилник, но всъщност от слушане в преддверието
Най-добър: Тих хладилник, в който изобщо не можете да го чуете (както в хотел SoHo SoHo Metropolitan в Торонто)
Лошо: миниатюри, които са чувствителни към допир: го премествате, купувате го
По-добре: Малка заплаха от мюсюлмани, изпълнена с наклон (както при Four Seasons Baltimore )
Най-добър: Безплатен минибар, както и в курортите с включен вкус
Лошо: Няма бутилирана вода в стаята
По-добре: Няколко бутилки, заредени в къщата
Най-добри: Стъклени бутилки с пречистена вода, подходящи за Земята (както в Four Seasons Rancho Encantado в Санта Фе)
Лошо : Не чака лед в стаята, така че трябва да се обадите и да го изчакате
По-добре: Машината за лед не е далеч, така че поне можете сами да я получите
Най-добър: Ледът е винаги във вашата стая (както в The Ritz-Carlton, Kapalua на Maui в Хавай)
Лошо: Windows, които не могат да бъдат отворени (често срещани в градски хотели)
По-добре: Windows, който може да се отвори, но трябва да се обадите за помощ
Най-добър: прозорци с лесно отваряне (както при Loews Philadelphia)
Лошо: Noplace да се мотае ръцете си пране (измиване на собствените си UW е спасител за carryon опаковки )
По-добре: Много куки и рафтове за изсушаване на вашите скенери
Най-доброто: Хотелът прави безплатно пералнята ви (често срещана особеност на клубните етажи )
Лошо: Няма огледало в стаята
По-добре: Огледало на вратата на шкафа
Най-доброто: тежко огледало за стена (подобно на Four Seasons Nevis ) или самостоятелно огледало за преобличане
Лошо: часовник-радио (Добре дошли в осемдесетте!)
По-добре: Часовник на модерно устройство като Bose Wave
Най-добър: Стая с изглед към часовникова кула като Биг Бен ( Corinthia Hotel London ) или сградата Wrigley ( хотел Тръмп Чикаго ) или Кулата на станцията на Коулун ( Хонг Конг )
Гост, Готови ли сте за Вашето предизвикателство?
Лошо: Електрически табла за управление, които са ултра-високотехнологични и толкова трудни за разбиране, дори и персоналът не знае как
По-добре: Когато се регистрирате, вашия камериер или иконом ви показва как да използвате свръхсложните електрически табла или менютата на екрана
Най-добър: Техните аспекти на стаята са достатъчно познати, за да не се нуждаете от урок
Лошо: Хубаво е да предлагате таблетно устройство в стаята си. Но никой не иска марка "knockoff", която изисква инструкции
По-добре: iPad можете да вземете от рецепцията
По-добре: iPad в стаята си
Лошо: Кафе-станция в стар стил с недостатъчно подредени пакети от по-ниска ява, които създават повече или по-малко гореща кафява вода
По-добре : Основен кафевар с добри избор като Starbucks Breakfast и Blonde
Най-добър: Кафе машина, която е лесна за използване (без програмиране, моля!), С избор от силни варени (както в The Ritz-Carlton, Bachelor Gulch в Колорадо Роки)
Лошо: нищо, което да включи вашия iPod или iPhone, за да чуете музика, трябва да го изиграете от телефона или от вашия лаптоп
По-добро: Устройство на плейър с само жак aux, затова вашият iPod или iPhone играе, но не се зарежда
Най-доброто : устройство iHome или подобен стил на док и зарядно устройство (както при Four Seasons Resort Nevis )
Лошо: Няма сейф в стаята
По-добре: Сейф без марка с неясни инструкции или малък сейф за вашия лаптоп
Най-добър: Магазин за хранителни стоки Elsafe, предназначен за лаптоп, с вход за зарядно устройство и табла за бижута вътре (както в Pierre New York )
Лош: телефон в стаята, който изисква използването на майстор в инженерството и чиито гласови съобщения са невъзможни за извличане
По-добре: Телефон, който не ви дава главоболие
Най-доброто: безплатни местни разговори и безплатни международни разговори до САЩ и Канада (както в Le Blanc в Канкун)
А лукс пътешествие Obsession: Хотел бани
Лошо: Генерал порцеланов трон
По-добре: Генерал Джон в разделена област
Още по-добре : Джон и биде
Най-добър: Японска тоалетна TOTO (както в хотел Palace Hotel Tokyo)
Лошо: Това е вана! Това е душ! Това е вана!
По-добре: отделна вана, но не с големи размери
Най-доброто: Дълбоко напоена вана за двама с водни струи (както в Corinthia Hotel London )
Невероятно: една дълбока вана с отделен душ, всички великолепно ръчно облицовани от мозайка (както в Inn of the Five Graces в Санта Фе)
Лошо: И този вана-душ има декоративна плъзгаща стъклена врата
По-добре: Душът е отделен, с вътрешна каменна пейка
Най-доброто: бляскаво осветената мраморна стая се чувства като спа център (като в хотел Hazelton в Торонто)
Лошо: Няма огледално огледало за мадам
По-добре: грим огледало без светлина
Най-доброто: огледало, запалено в не-Хелоуин мода
Лошо: тоалетни принадлежности, направени в Китай
По-добре: Глобални луксозни марки като Bulgari и Bliss
Най-добър: Тоалетни принадлежности за баня (като Byredo в Nobis Hotel Stockholm , сапуни, направени в Yucatan в Viceroy Riviera Maya) или по поръчка ( като напитки от Rosemary и White Tea от Natura Bissé в хотел Nobu Caesars Palace )
Лошо: Тези тоалетни принадлежности са твърде мъжествени или цветни
По-добре : Негазирани тоалетни принадлежности
Най-доброто: ароматизиращи ароматизиращи ароматизиращи миризми без аромат, зелени аромати като L'Occitane Verveine или пикантни аромати като Noir отвари в Auberge Saint-Antoine в Квебек Сити)
Лошо : Микро размерите на тоалетни принадлежности (сапунът на Ace Hotels е с размер на кибрит)
По-добре: Нанесени на стената, прилежащи към Земята бутилки за повторно пълнене, като в Viceroy New York)
Най-доброто: Размери на дома в близост до TSA лимита от 3.4 унции за опаковане (както при Le Negresco в Ница)
Лошо: Arty, повдигнати, купи-образни мивки, които пръскат навсякъде
По-добре: Дълбоки порцеланови мивки
Най-добър: чифт просторни мивки една до друга (както в The Cromlix , хотел на Анди Мъри в Шотландия)
Това е всичко за леглото!
Лоша: Датирана, романтична, може би дори синтетична чаша, която е не само потенциално вирусна, но и грозна
По-добре: Красива покривка от естествени влакна
Най-доброто: Без покривки, но с фина памучна завивка с наскоро изпечено, бяло покритие (като в Интерконтинентал Монреал или Мукул Бийч, Голф и Спа в Никарагуа)
Лошо: Пухкави възглавници, които не се чувстват комфортно
По-добре: Избор на възглавница на леглото или в килера ви или "меню за възглавници", от което можете да избирате
Най-доброто: Консиерж за възглавници, който идва, като предлага набор от терапевтични възглавници (както при Бенджамин в Ню Йорк)
Лошо: Тежка надолу юрган в тропически хотел, принуждавайки ви да взривите AC
По-добре: Подходящо избрана завивка
Най-добър: Избор в гардероба ви (в случай, че искате да взривите AC)
Лошо: Набръчкани линии или други остатъци от минали гости
По-добре: Пресовани и чисти чаршафи, направени с военна точност
Най-доброто: добре направено легло с чаршафи от Frette, Pratesi, Delorme, д-р Porthault или Frette и бродирано от Lesage (надява се Eric Weiss)
Благодарим Ви, че обърнахте внимание на хотелите!