Лъки храни, изядени по света по време на Нова година

Смята се, че тези традиционни ястия носят щастие

Новогодишната вечер и Нова година са изпълнени с традиции, за да се гарантира щастлив старт до следващата година. Ако искате да осигурите една особено щастлива година, можете да включите всички храни, които се считат за щастливи по целия свят. Или изберете любимите си, пресечете пръстите си и се надявайте, че новата ви година е добра.

• 01 от 06

  Грозде (Португалия и Испания)

  Гроздето е щастливата храна по избор в Испания, Португалия и голяма част от испано-португалските държави в Южна Америка. В Испания, веселителите трябва да консумират 12 грозде, по едно и също време, през първите 12 секунди на новата година. В южноамериканските страни празнуващите трябва да консумират 12 гроздови напитки, преди таксините да са в полунощ. Всяко грозде представлява различен месец от новата година, така че едно кисело пето грозде може да означава, че май ще бъде труден месец. Перуанците отиват още една крачка, като ядат тринадесето грозде, след като часовникът премине през следващата година.

• 02 от 06

  Свинско (по-голямата част от западния свят)

  Векове наред прасетата и свинското месо са символ на добър късмет и традиционна храна за ядене на Нова година. През европейското средновековие диви прасета били уловени, заклани и печени на Нова година.

  По-късно прасета или свинско са дадени като подаръци на други семейства, за да означават богатство и просперитет. Също така, коренът на прасетата се движи напред, следователно голяма част от Западния свят яде свинско месо, за да означава, че се движи напред в новата година. В Куба хората ядат печено сучещо свинче, докато шведите предпочитат крака на печени прасета. Източноевропейците често консумират печено свинско или печено свинско филе.

• 03 от 06

  Марципан свине (Германия)

  Германците отиват една крачка напред с концепцията за свинско месо. Там, прасета марципан, известни като Glücksschwein (късметлии прасета), се дават на Нова година, за да донесат късмет през следващата година.

• 04 от 06

  Варени зелени (повечето от западния свят)

  Горещите зеленчуци приличат на сгънати хартиени пари (или "зелени", което е жаргон за пари), а някои вярват, че яденето им ще донесе щастие през следващата година. В югоизточната част на Съединените щати, например, зелените орехи са традиционна част от яденето на Нова година.

• 05 от 06

  Златни цветове (Южна Америка и Азия)

  В Южна Америка и Азия хората консумират златисти храни, за да донесат успех през новата година. Например перуанците ядат papa a la huancaína, които са жълти картофи, оцветени в куркума или шафран и варени в пикантен, кремообразен сос. Китайските семейства ядат портокали, а в Южна Съединените щати хората ядат златен царевичен хляб. Златните леща са друго популярно новогодишно ястие по света.

• 06 от 06

  Джон Хоппин (Американски югоизток)

  В американския югоизток хората се хранят с чернооки грахови зърна, смесени с ориз и звънец за Нова година. Това ястие е известно като Hoppin 'John, когато се яде на 1 януари. Ако се яде на 2 януари, това се нарича Skipin' Jenny и се смята, че носи още повече късмет, защото разтягането на храната за два дни е особено оскъдно. Черноокият грах символизира късмета и просперитета, защото те приличат на монети и има много от тях. Южняците вярват, че е важно да се яде много грахови зърна за късмет през новата година.