Китайски етикет за пиене, тостове и как да оцелееш
Знаейки как да кажа настроения на китайски език и няколко важни правила за китайския етикет за пиене са от решаващо значение за оцеляването на тежка среща с алкохол в Китай, независимо дали за бизнес, удоволствие или и за двете. Fiery baijiu - местният дух на избор - варира между 40-60% алкохол по обем и често горива бизнес, банкети и други социални срещи.
Възможността да се изпразни чаша без да се търкаля често е силно свързана с концепцията за спестяване на лице .
Добре настроените състезания за пиене между съседни маси понякога се появяват, след като една партия предизвиква друга. Може да откриете себе си като културна ръкавица със силни удари, тостове, пиене на игри и дори караоке! Знай как да кажеш здравей на китайски, за да поздравиш нови приятели.
Ако ще посетите банкет с питейна сесия по време или след това, разберете малко за китайските маниери на масата, преди да тръгнете. Вашето представяне по време на сесията за храна ще спечели хората на масата.
Как да кажа наздравици на китайски език
Подразбиращият се тост в Китай е ganbei (звучи като: "gon bay"), който буквално означава "суха чаша". И за разлика от Запада, ще се наложи да изпразните чашата си след всеки определен тост, или поне да й дадете най-доброто от себе си.
Ако имате достатъчно късмет, за да чуете рядък бански по време на сесията, бъдете облекчени: можете безопасно да изпиете само половината от чашата си, без да се натрапвате.
Няколко съвета за комуникация в Китай със сигурност ще бъдат полезни, когато езиците започват да се размиват.
Тези полезни китайски фрази със сигурност ще са полезни за спечелването на няколко усмивки.
Добре ли е да не пиете?
Ако всички останали на масата пият, най-вероятно ще бъдете подложени на огромен натиск за участие - особено в бизнес средите. Освен ако не сте монах или бременна, от вас се очаква да положите съгласувани усилия, за да съберете стъкло за стъкло с вашите домакини.
Още по-кошмарен сценарий включва напитка за пиене с избрани представители на компанията за пиене . Да, това е нещо!
Ако решите да не отказвате, ще трябва да направите намеренията си да се въздържите от самото начало. Изборът в много сценарии е почти изцяло в, или изобщо нищо. Пиенето спорадично - прескачането на тост тук и там - или малкото пиене обикновено е социално неприемливо.
Макар че може да се карате малко, защото не сте в състояние да се справите, доброто чувство за хумор и смях от групата продължават дълъг път, когато пиете в Китай. Използвайте хумора във ваша полза; тя може да бъде вашата суперсила. Групата ще се радва, че можете да се позабавлявате и да се смеете на себе си!
Как да се измъкнем от пиенето в Китай
Китайците често използват малки бели лъжи за такива случаи, за да спасят лицето; можете да направите същото. Някои валидни извинения, които можете да дадете, за да избегнете пиене, са здравословни проблеми, инструкции от лекар, лекарства или дори религиозни причини, като например собствената ви произведена версия на пост. Жените често са извинени да пият по-лесно от мъжете, но могат да участват толкова, колкото пожелаят. Независимо от това, онези, които не пият, ще получат изобилие от добродушно раздразнение.
С много внимание като лауаи (чужденци) и други, вероятно запълващи чашата си между тост, не очаквайте, че можете просто да почукате наполовина пълни снимки за всеки ganbei . Като гостуващ гост, ще имате усмихнати приятели, които чакат да запълнят чашата ви за вас.
Бира, вино или Baijiu?
Един подъл начин да се намали количеството на прием е да се избере да се пие бира вместо много по-силен baijiu . Вашите домакини може би няма да имат нищо против това, което пиете, стига да завършите чашата с всеки ganbei . Просто в случай, опитайте да попитате сървъра за бира (начинът да кажете "бира" на китайски е pijiu, звучи като "pee-joo".
Tsingtao е популярна бира в Китай и е доста лека. Червеното вино също понякога е опция, но ще трябва да свикнете с пиене в глътка изстрели.
Китайски пиещи игри
Копиращите игри често предлагат просто забавление по време на тежки сесии за пиене.
Популярен фаворит е игра на познаване на броя на пръстите, при която хората извикват номера един към друг, след което се наказват за погрешни предположения. Не, играта не е просто случаен шанс; е включена стратегия. Не очаквайте да печелите много често, ако учите за първи път!
Понякога зарките се използват за китайски игри, но по-често всичко, което трябва да играете, е пръстите и малка измама. Китайската система за преброяване на пръстите , която често се използва за предаване на цени и количества, е малко по-различна от собствената.
Китайска етика за пиене
- Най-важното внимание, докато пиете при официални настройки, е да "дадете лице" на вашите домакини и други на масата. Никога не посочвайте недостатъци или грешки - дори и да има храна, оставена на лицето на някого! Смирението е ценна добродетел; учтиво отклонява комплиментите, докато предлага на мнозина други.
- Най-старшият домакин на банкет ще предложи първия тост - случайно открадване на тази възможност от тях е много лоша форма. Застанете и вдигнете чашата си за официални тостове, когато другите на масата правят това.
- Не пийте сами; трябва да изчакате, докато се даде тост и след това да пиете с групата.
- Попълването на чашата на някого е учтив жест и вероятно ще бъде възстановено. Ако някой вече не е предложил, напълнете чашата си непосредствено след тост, така че да сте готови за следващата.
- Гостите и домакините ще седнат според статута и старшинството. Предложете си тост на хората от двете страни на вас и след това клинкер очила. След първоначалния кръг на тост, хората могат да се движат около масата, за да предложат тост на други хора.
- Когато препирате някого на старши или на по-висок статус, задръжте чашата си малко по-ниско от това, което ви се случва.
- Използвайте дясната си ръка, за да държите чашата си при препичане и пиене. Можете да поставите лявата си ръка под стъклото, за да покажете по-голямо уважение, докато някой прави тост.
- Ако имате нужда да предадете на някого нещо по някаква причина, го направете и с двете си ръце. Използвайте двете си ръце, за да получавате елементи.
- Обвивката не е норма в Китай! Вашият хост вероятно ще покрие чека, така че няма нужда да оставяте съвет или оферта да "чипвате".
Провеждане на бизнес при пиене
В Китай има много бизнес отношения с големи количества алкохол. За съжаление, способността ви да се справяте с напитка за пиене с групата може да засегне бизнеса по пътя. Компаниите дори могат да донесат по-млади професионалисти или добре практикуващи пиячи заедно, за да служат като техни избрани представители на пиенето.
Въпреки че може да намеквате или да се докоснете до бизнес въпроси на масата, сесията за пиене е най-вече за образуване на човешка облигация за извършване на бизнес по-късно - може би дори в кънтри караоке. По очевидни причини заседанието за пиене не е мястото за подписване на договори или вземане на критични решения!