Винаги се чудиш какви са тези колоритни напитки, които всеки пие (понякога от пластмасови торбички) в Тайланд? Подобно на хранителната култура, напитката култура е силна в тази страна и хората обичат вкусни напитки! Ако имате улична храна , вероятно ще избирате само от вода и сода, а ако отивате за алкохолна напитка, тайландската бира не може да бъде победена. Но ако искате нещо без алкохол, тук са някои от най-популярните напитки в Тайланд. Те са склонни да бъдат много, много сладки, все пак, така че бъдете подготвени.
01 от 07
Ча Яен
Франк Шийхелбейн / EyeEm / Гети изображения Може да сте запознати с този тайландски студен лед, това е млечно-оранжевата напитка, която често се сервира в тайландски ресторанти в САЩ и Европа. Вътре в типичния тайландски студен лед ще откриете черен чай, задушен с вряла вода, с помощта на кърпа, както и малко подсладено, кондензирано мляко, поднесено върху лед със захар и малко изпарено мляко на върха. Тези дни червеникавият, оранжев цвят е продукт на оцветяването на храни, въпреки че традиционно може да е дошъл от друг естествен източник. Ако предпочитате вашето Cha Yen без допълнително захар, можете да го попитате "mai waan", което означава "не сладко". Все пак ще получите малко сладост от кондензираното мляко, но най-малкото няма да получите захарта на захарта!
02 от 07
Ча Манао
Ако искате ледния чай, но не искате всички млечни продукти, които обикновено се обслужват с него, можете да поискате "cha manao", което, преведено на английски език, означава "варен чай". Това се прави само като хаен, но вместо да се сервира кондензирано мляко, се сервира с прясно изцеден лимонов сок. По подразбиране е много сладък, така че ако не искате никаква захар, а за нея "mai waan", както бихте направили с ча-йени.
03 от 07
Нам Манао
Nam manao е само лимонов сок, вода и захар, сервирани заедно. Подобно на подобни напитки, които ще намерите в Индия и други страни с горещ климат, това е основна, освежаваща тропическа напитка. Ако поръчате имена от продавач на улици, то вероятно ще бъде подсладено, но ако поръчате някой в ресторант, ще се сервира захарен сироп отстрани. Nam manao е чудесно допълнение към пикантните тайландски къри .
04 от 07
Манао Сода
Това е само пресен сок от лимон сервиран със сода вода и захарен сироп, ако искате. Това е чудесен заместител на подсладените сода и всеки ресторант в страната ще обслужва това.
05 от 07
Сладки сода
Обикновено те се подреждат, като посочват цвета на аромата, който искате да смесите с вашата сода, така че, например, ако искате ароматизирана с череша сода, трябва да поръчате червена сода. Същото важи и за вар (зелен) и оранжев (оранжев). Те са направени чрез смесване на оцветен, ароматизиран сироп в лед и сода и са много популярни, дори сред възрастни в Тайланд.
06 от 07
Сладко ароматизирано мляко
Подобно на сладко оцветени сода, те се правят чрез смесване на мляко, лед и цветен, ароматизиран сироп заедно. Или обичате идеята, или изглежда малко странно.
07 от 07
Няколко съвета за ползване на напитки в Тайланд
Търговците в Тайланд понякога обслужват напитки в пластмасови торбички, въпреки че винаги можете да поискате чаша, ако предпочитате това. Някои хора смятат, че торбите са по-удобни, особено ако трябва да носите няколко напитки, но е много по-лесно да направите голяма бъркотия с пластмасова торбичка, отколкото с чаша.
Ако ви се сервира сода в стъклена бутилка в ресторант, уличен щанд или по друг начин, не би трябвало да тръгвате с бутилката. Продавачите поставят депозити надолу върху стъклото и ще се уверят, че ще ги върнат преди да си тръгнете.