Топ тайландски марки бира

3-те най-популярни бира в Тайланд

Бирата в Тайланд наистина се свежда до трите топ тайландски бира: Сингха, Лео и Чанг.

И трите бира се радват на най-вече лоялни, съставени от местни жители, пътници и западни експати, които сега наричат Тайланд у дома.

Конкуренцията в Тайланд е ожесточена - обикновено не трябва да гледате надалеч, за да забележите някого в тениска, която популяризира една от големите марки бира. Бира пияни в Тайланд като това, което харесват, и те се наслаждават спори за нюансите. Мнозина не осъзнават, че Лео и Сингха са произведени от една и съща компания.

Бирата първоначално е въведена в Тайланд от европейски посетители, но от 1933 г. насам Тайланд е варел. Въпреки че можете да намерите внесена бира в повечето барове и ресторанти, местните бири правят чудесна работа за контролиране на болката, докато се наслаждавате на някои пикантни юфка .

Занаятчийската бира се опитва да завладее Тайланд, но строгите закони и строгите санкции за домашно насилие задушават индустрията. През 2016 г. законите стават още по-строги. Тъй като режимът се промени, Тайланд затяга законите за алкохола .

Съвет: Не се изненадвайте, когато бирата ви в Тайланд се сервира с чаша лед ( nam keng ). Това не е толкова лошо, колкото звучи, особено в югоизточната Азия. Местният етикет за пиене е да споделяте големи бутилки; те не остават студени дълго.

• 01 от 03

  Singha

  Произношение: "пее" ( h и a мълчат)

  Първото в Тайланд - и много от тях биха казали, че най-добре - бирата е чист и блестящ блясък с 5% ABV.

  Сингха е и тайландската бира, известна най-вече извън Тайланд, тъй като се изнася в много чужди държави. Изглежда честно, пивоварната "Boon Rawd" произвежда "Сингха" от 1933 г. насам.

  Името "Сингха" произлиза от пениса , санскритската дума за "лъв" и могъщ звяр в индуския фолклор (също така защо Сингапур е известен като "градът на лъвовете" ).

  Сингха често е малко по-скъпа от другите топ марки бира в Тайланд. Може би затова е по-заобиколен от бюджетни пътници, които предпочитат Лео или Чанг.

  Boon Rawd Brewery (най-старата в Тайланд) е със седалище в Банкок, но бирата се произвежда при разпиляване на пивоварни в цялата страна. Обществените обиколки на пивоварната не се рекламират, но могат да се организират частни, групови и корпоративни обиколки, като се свържете с фирмата.

• 02 от 03

  Лъв

  Произношение: "Лео"

  Лео, леген с 5% ABV, е една от най-популярните "бюджетни" бири в Тайланд - най-вече защото се спуска лесно и не е Чанг.

  Някога, Чанг имаше лоша репутация, че дава непрестанно ужасни "променливи". Пътуващите се обърнаха към Лео, който беше смятан за по-качествен, но все пак евтин. Подобно на Сингха, тя също е направена от пивоварната Boon Rawd, но струва малко по-малко. Да, името е друго крещене на митологичен, лъвски звяр.

  Лъв има голям дял от пазара в Тайланд, но според Чанг Лоялис, липсва аромат на Омф на Чанг. Наречете го средния претендент някъде между Чанг и Сингха.

  Цените варират в цялата страна, но Лео обикновено струва само малко повече от Чанг, но по-малко от Сингха.

• 03 от 03

  Биър Чанг

  Произношение: "ch-ah-ng", а не "ch-ae-ng"

  Биър Чанг ( chang е тайландската дума за "слон") може да не е толкова добре известна на Запада като Сингха, но е изключително популярна в Тайланд. Чанг е особено обичан от бюджетни пътници, които прекарват много време в социализирането : това обикновено е най-евтиният от най-добрите тайландски марки бира, които се предлагат.

  Чанг помага за освежаване на слънцето от 1995 г. Мнозина предпочитат смелия вкус над Лео или Сингха. До 2015 г. ларът е най-силният избор за бира в Тайланд: ABV е по-трудно да удари 6,4%. Новият Chang Classic има ABV от 5,2%.

  Въпреки че спечелиха много награди, Чанг се бореше с репутацията на качествения контрол. Слуховете се разпалиха, че ABV на Чанг е несъответстващо между бутилките и може да достигне повече от 10%. Backpackers в цял Тайланд се страхуваха от страшния "Changover", който определено се чувстваше като слон, стоящ на главата. Вместо свръхчувствителност, рецептата за бира обикновено се счита за виновника.

  Чанг промени ABV и формулата, освобождавайки няколко варианта, включително Chang Light, Chang Draft и Chang Export. През 2015 г. всички марки бяха консолидирани в Chang Classic.

  Chang се произвежда от Thai Beverage (ThaiBev), най-голямата компания за напитки в Тайланд. Те също правят Sangsom и Mekhong, най-популярните ромски продукти в Тайланд.

  ThaiBev е основана през 2003 г. и е със седалище в Банкок, но голяма част от бирата се извършва в Аютая , древната столица на север от Банкок.

  Арба (конната) бира се произвежда и от компанията ThaiBev, но не е толкова добре известна на пътниците. Archa е популярен избор в някои експертни кръгове, които предпочитат вкуса и 5% ABV.

  Актуализирано от Грег Роджърс