01 от 15
Мексикански горещ шоколад
Ето снимки на някои ястия, които бихте искали да опитате при пътуването си до Мексико. Кликнете върху изображението, за да го видите по-голямо и прочетете повече информация за всяко ястие.
Този мексикански горещ шоколад е сладък. Хлябът се нарича "pan de yema", жълт хляб. Шоколадът се сервира в купа, за да направи по-лесно вашето хляб. Ако сте непоносими към лактозата, ще се радвате да знаете, че все още можете да се насладите на горещия си шоколад - просто поискайте "шоколад де агуа".
02 от 15
Шампурдо - мексиканска шоколадова напитка
Това е вид атола, дебела напитка, която може да се направи с царевица, ориз или овес. Champurrado се произвежда с царевична маса и шоколад. Това е страхотно за закуска!
Защо нямате вкус на Мексико у дома? Ето една рецепта за шампурадо от Ръководството на O's за мексиканската храна.
03 от 15
Хювос Ранчерос
Huevos rancheros са типична мексиканска закуска. Те се сервират в 100% естествен ресторант. Направете си сами с тази рецепта Huevos Rancheros от spanish-retail.com's Guide за мексиканска храна ..
04 от 15
Chilaquiles - мексиканска закуска
Чилакили са пържени ивици тортила, приготвени в зелен сос. Тук те се сервират със пържени яйца и боб. Това прави много запълване на almuerzo .
05 от 15
Мексиканска закуска Enchiladas
Обичам тези enchiladas. Това е начинът, по който се обслужват в Оаксака. Това са царевични тортили, които са леко пържени, след това се натопиха в морски сос, който е леко пикантен и поръсен с парченце сирене. Те са гарнирани с лук и магданоз. Yum!
06 от 15
Мексиканска закуска Омлет
Това е страхотен и здравословен начин да започнете деня си - особено когато ще бъдете заети с разглеждане на забележителности!
Някои пътуващи до Мексико предпочитат да избягват салати от страх от отмъщението на Монтезума , но в най-реномираните ресторанти това не е проблем, тъй като те почистват зеленчуците със специални капки, които убиват бактерията, която може да ви разболее.
07 от 15
Потоплилли Закуска
Ето снимка на закуска, която имах в ресторант Potzollcalli в Мексико Сити.
08 от 15
Санборн Закуска
09 от 15
Детска закуска в Санборн
Ресторант Sanborns разполага с обширно детско меню с много забавни опции за двама души. Това е, което дъщеря ми е имала за закуска в "Санборн" в Дома на плочки в Мексико Сити.
10 от 15
Tamales
Тамалес (singular tamal ) са кнедли за царевично тесто със сладък или солен пълнеж. Те са обвити в царевично люспи или листа от банани и са парени. Тамалес е традиционна мексиканска храна, която често се подготвя за специални поводи, като Ден на мъртвите , Коледа и Candlemas (Dia de la Candelaria).
Научете как да направите tamales, от guide.me на spanish.com за мексиканска храна.
11 от 15
Чили и Ногада
Чили en Nogada е вкусно традиционно мексиканско ястие с интересна история. Научете повече за Чили и Ногада .
12 от 15
Тортили на Комал
Тортилите са основна мексиканска кухня и придружават почти всяко хранене. Най-вкусните тортили се произвеждат на ръка и се приготвят върху глинена тава, наречена комал .
13 от 15
Гигантска скарида
Големият плюс, който получавате, когато посещавате фантастичните плажове на Мексико, е, че можете да опитате много чудесни пресни морски дарове, като тези гигантски скариди, които се сервират в ресторант в Huatulco.
14 от 15
Пържена риба
Ако поръчате пържена риба, можете да очаквате да сервирате цялата риба - главата и всичко останало.
15 от 15
Cazuelas
Cazulas са глинени съдове. Тези капуела имат различни храни в тях за пълнене на такос. Такосът, направен с тези пълнежи, се нарича tacos de cazuela .