Френската диета и как французите остават тънки

Разкривайки мистериите защо французите са толкова тънки

Френските ядат богати храни и пият много вино. Защо те са толкова тънки и годни? Каква е тайната на френския парадокс?

Ето някои теории защо френската диета работи.

Откровение за храна

На първо място, французите държат храна свещена. Въпреки, че това веднага звучи като рецепта за наддаване на тегло, не е така. Помисли за това. Вместо да вдигат бургер за две минути, те се радват на храната си.

Те се забавляват. И какво, ако вечерята отнеме три часа? Френските имат празници, които биха поставили американско благодарение на срам редовно. Френската диета има много малко общо с истинската дума "диета".

Американците непрекъснато се хранят, но американското ниво на затлъстяване продължава да се катери. Това е така, защото американците се научават да мразят храната все повече и повече, за да видят, че това е или нещо нередно, за да пострада, или нещо снизходително, за което не трябва да се чувстват добре. Само не забравяйте да се насладите на всяка хапка и тя ще направи света на разликата.

Вземете го бавно, вместо да излизате!

За да се насладите на храната си, трябва да се съсредоточите върху нея и да й дадете време. Във Франция бързо хранене и изнасяне все още не е норма. Докато французите бавно добавят излитане (наричано " израстване " на френски език), френският като култура отделя време и място за храна. Много по-обичайно е да ядете храна в кафене или вкъщи, минус бързането.

Размерът има значение

Една от най-големите разлики е огромният размер на храната в САЩ. Френският може да яде храна, която никога няма да отговаря на изискванията за хранене, но размерът на порциите е много по-малък. Те отделят времето си с всяка хапка, за да могат да разберат, че са пълни, след като ядат много по-малко.

Типичните размери на ресторанта в Америка, по-специално, са удивително огромни.

Френската телевизия гадно

Някои може да не са съгласни, но френската телевизия не е чудесна. Това може да е лошо, разбира се, но има положителни аспекти и допринася за френската тайна за диети. В Америка толкова много домакинства и толкова много дни се въртят около телевизора. Във Франция хората вместо да ходят на пазара , а след това и хлебарят. Толкова е по-лесно да излезеш отвън и просто да направиш нещо там, вместо да се гниеш на дивана. И французите нямат телевизионни вечери; те дори не разполагат с телевизор по време на свещените часове на хранене.

Упражнение, което е забавно

Френската любов любов. Според проучване на марката Durex за презервативи френският народ има повече сексуални срещи годишно, отколкото американците. Колко калории гори?

Лесно е да бъдете активни

Французите не са мързеливи за малките неща. Виждате, че французите поемат стълбите, вместо да чакат асансьора. Малките неща, които американците правят, за да улеснят живота, допринасят за огромен дефицит в дейността. Френски градове също са създадени, така че е лесно да ходят навсякъде, с много от техните исторически центрове пешеходен.

В Америка крайградските населени места са разположени в широки линии, принуждавайки хората да карат на всяка спирка.

Всъщност френският обикновено пазарува в различни магазини (един хлебар за най-добрите багети, един месарски магазин за месо, един пазар за основите и може би една сладкарница за десерти). Те имат големи супермаркети (като например Carrefour), а те ги водят, често излизат извън града, но ще пазаруват и в града, а често и ежедневно.

Вземи пресни!

Във френската диета, пресни съставки, местно отглеждани продукти и качествени съставки са стандарт. Не е типично да се яде толкова много преработена храна във Франция и има активно неприязън към много преработена храна.

Американизация на Франция

За съжаление, френската диета и култура, които държат хората в тази страна, се разпадат бавно от нахлуването в американската култура. Старбъкс и Макдоналдс са в много големи градове, но те често са в закътани места.

Най-големият загубеняк

Хит шоуто " Най-големият губещ " вероятно е донесло повече внимание на проблема със затлъстяването в САЩ. Въпреки че това шоу никога не е направило нито едно споменаване на френската диета, участниците в най-големия губещ са научили някои ключови елементи: пресни съставки и работна активност в ежедневното им хранене.

Френската кухня е оценена от ЮНЕСКО

И ако се съмнявате във важността на храната във Франция, ЮНЕСКО направи френската гастрономия "социален обичай, целящ да отпразнува най-важните моменти в живота на хората и групите". ЮНЕСКО постави многоезичното гастрономическо хранене във Франция с обреди и презентации на "списъка на световното нематериално наследство", което включва фестивала на Мексиканския ден на мъртвите. Той се присъединява към 41 други обекта на ЮНЕСКО за световно наследство във Франция.

Повече за френската кухня, ресторантите и готвенето

История на храната и ресторантите във Франция

Ресторант етикет и хранене във Франция

Обръщам се на френски ресторанти

Отвратителни френски ястия, които трябва да се игнорират

Как да поръчате кафе във Франция

Най-добри дестинации за храни във Франция

Приятно за любителите на храните

Пазаруване на храни в Ница

Редактирана от Мери Ан Евънс