Най-добри 6 ресторанта в Кьолн

От изисканото хранене до добрата старомодна немска храна

Търсите ресторант след ден на разглеждане на забележителности в Кьолн ? Тук са 6-те най-добри ресторанта за страхотен вкус на Кьолн , от изискана храна до вкусна, старомодна немска кухня .

И където и да отидете, има нещо, което ще намерите на всяко меню в Кьолн: местната бира, известна като Kölsch . Произвежда се изключително в района на Кьолн. Тази бледа, лека течна бира се сервира в тънки, цилиндрични чаши и традицията е, че келнерите ви носят един Колш след друг. За да сложите край на бирата, оставете бирата си наполовина пълна или я покрийте с бира, за да знаете, че сте готови (или просто се нуждаете от почивка).

Сега на храната ...

• 01 от 06

  Lommerzheim

  За истински вкус на Кьолн посетете любимия ресторант "Ломи". Тя е открита през 1959 г. от Hans и Annemie Lommerzheim и въпреки че ресторантът е обновен през 2008 г., оригиналното очарование на сградата оцелява. Този ресторант поддържа атмосферата на бирата и се счита от мнозина за типичния ресторант в Кьолн.

  Дълги дървени маси са предназначени за споделяне в тази оживена атмосфера. Той също така предлага бюджетни цени и регионално меню са най-добрите. Не тръгвайте, без да опитвате котелета на Ломми , огромни свински котлети с пържен лук.

  Адрес : Siegesstr. 18, 50679 Кьолн

• 02 от 06

  Le Moissonnier

  Този френски ресторант със звезда "Мишлен" е бил институция в изисканата трапезария на Кьолн за близо 30 години. Предлага креативна гурме кухня и винен лист.

  Менюто се променя със сезона и можете да поръчате а-ла-карт или да изберете опционално меню с множество курсове, за да преживеете напълно внимателно изработената кухня от главния готвач Ерик Менчон. Някои от подбраните ястия включват Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques и Pigeonneau rôti. Спестете място за великолепните сирене.

  Препоръчвани са резервации.

  Адрес : ул. Крефелдер. 25, 50670 Кьолн

• 03 от 06

  Brauerei zur Malzmühle

  Подходящ за съвременни роялти (или само глобални политици), когато бившият американски президент Бил Клинтън посети града и дойде в Brauhaus Malzmühle. Разположен в сърцето на Стария град, тази 150-годишна семейна пивоварна и нейният съседен ресторант са известни с обилна регионална билет и класическа немска храна.

  Опитайте поетичното звучене, наречено "Небето и Земята", което се предлага с черен пудинг, пържен лук, картофено пюре и яйчени яйца; или се откажете за "Brauhaus табла", натрупани високо с чипс пържола, филе от пуйка и свинско месо, зеленчуци, пържени картофи и холандски сос. Измийте всичко с прясна Mühlen Kölsch, която е изработена точно тук в пивоварната Malzmühle.

  Адрес : Heumarkt 6, 50667 Кьолн

• 04 от 06

  Ханс Стъб

  Hanse Stube, разположен в хотел Excelsior Ernst, в непосредствена близост до Кьолнската катедрала , предлага висококачествена кухня за високи цени. Главен готвач Bernhard Stütze подготвя новаторска френска тарифа, съчетана с регионални вкусове.

  Менюто варира от следобеден чай до пиано brunch до пълното разпространение в Силвестър (Нова Година). Потърсете техните мариновани аспержи , сатенени миди с дива билкова салата и боровинка винегрет, и картотеки от ягоди и босилек на сладолед от бульон с балсамова.

  Бързам? Поръчайте ежедневно променящото се бизнес обяд меню, което ще отнеме по-малко от 59 минути от седнал до пиене еспресо.

  Адрес : Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 Кьолн

• 05 от 06

  Фрюх съм Дом

  Отново в центъра на града под огромната Кьолнска катедрала ще откриете Früh am Dom. Този традиционен ресторант се помещава в бивша пивоварна и предлага добри старомодни немски ястия на три различни нива.

  Освен основния ресторант Brauhaus, можете да се храните в закътаната, уютна изба за пивоварни или в модерния и проветрив ресторант Hof 18 на втория етаж с изглед към катедралата. И като всеки добър немски ресторант, той идва с бирена градина през топлите месеци .

  Извадете хайвера от Кьолн, черен пудинг ( blutwurst ), поднесен с лукови пръстени и ръжен варел и масло, или отидете на Rhenish Sauerbraten , мариновано говеждо месо с кнедли и задушено ябълково пюре.

  Адрес : Am Hof ​​12 - 18, 50667 Кьолн

• 06 от 06

  Бей Ома Клайнман

  Искате баба ви да е толкова готина. Ома (бабата), Паула Клайнман, води кухнята в 90-те години на миналия век, а семейният ресторант все още предлага изгодни цени и гигантски шницелчета с домашно приготвени страни.

  Направете резервация, тъй като този местен фаворит често се запълва с капацитет, особено по време на карнавала, когато редовните влязат в костюма.

  Адрес : ул. Зюлпишер. 9, 50674 Кьолн