Речник на ресторант в Париж

Думи и фрази, които ще трябва да ядете

Повечето чакащи в Париж ресторанти познават основните английски, така че поръчването или плащането рядко е проблем, ако французите ви не съществуват. И все пак, за да прегърнете духа "когато в Рим", защо не научите няколко полезни думи и фрази, които често се използват в ресторантите? Ще имате по-интересно преживяване, ако можете да използвате част от този основен речник на ресторант в Париж и може да откриете, че персоналът е още по-топли, когато видят, че се опитвате да овладеете някой френски език.

Използвайте това ръководство, за да научите основните изрази и да разберете повечето знаци и заглавия на менюто в ресторантите в Париж. Също така вижте нашите 5 най-добри съвета за избягване на "груба" услуга в Париж (намек: някои от тях са въпрос на културно възприятие).

Основни знаци за гледане в ресторантите в Париж:

(Таблица) Резерв: Запазено (таблица)
Тераса шофьор: отопляем вътрешен двор (места за сядане)
Тоалетни / тоалетни: тоалетна / тоалетна
Награда за цените : Цените за седене клиенти (за разлика от цените на баровете или за излитане)
Ценови бар: Цените за поръчване и сервиране на клиентите (обикновено се отнасят само за кафе и други напитки)
Prix ​​à emporter: Цени за елементи от менюто за изваждане. Имайте предвид, че много ресторанти в Париж не предлагат takeout. Вижте секциите по-долу за информация как да попитате.
(Restauration) libre service: Самообслужване (трапезария) - обикновено се намира в ресторанти в стил бюфет
Време за отваряне / затваряне (обикновено се намира на външната врата).

Имайте предвид, че много ресторантни кухни в Париж, след 14:00 и 22:00 часа, а ресторантите често затварят вратите си изцяло между 3 и 19 часа.
Продължителност на услугата : Непрекъснато обслужване (посочва ресторант, който сервира храна между "нормалното" време на хранене, обикновено между 14:00 и 19:00 часа.
Défense de fumer / зона за непушачи : зона за пушачи / непушачи.

(Имайте предвид, че в Париж пушенето е забранено изцяло във всички обществени пространства от началото на 2008 г.).

Прочетете свързани: Как да се обърнете към ресторантите и кафенетата в Париж?

Пристигане в ресторанта: Основни думи и изрази:

Таблица за едно / две / три, моля: Bonjour, un table pour un une / deux / trois personnes, s'il vous plaît (Uhn tahbluh бедняк .... seel voo pleh)

Имате ли маса близо до прозореца, моля ?: Avez-vous une table vers à la fenêtre, s'il vous plaît? (Ах-вай воо оохн тахбл-ех вех лах фух-ехтр-ъ'х, седел воо плех?)
(Може ли да имаме) менюто, моля ?: La carte, s'il vous plaît? (Лух Карт, разсейвам вой)?
Къде е тоалетната, моля ?: Оу санте тоалетни, s'il vous plaît? (Oo sohn лежеше twah-leht, seel voo pleh?)
Какви са днешните специалности? Кои са най-дългата джуджета? (Kell sohn lay plah doo john, seel voo pleh?)
Имате ли менюта с фиксирана цена ?: Avez-vous des menus à prix fixes? (Ах-вай вео ден мех-ноо ах прай фейкс?)
Имате ли меню на английски ?: Avez-vous un ménu en anglais? (Ах-вай вой мех-ноо ах ахн-глей?)
Възможно ли е да поръчате изваждане? Възможно ли е да се премине към платформа за износ? (Ess poh-see-bluh duh скарида-ден ден, похвала ah ahm-pohr-teh?)

Прочетете свързаните с тях: Използване на обществени тоалетни в Париж - те са достойни ли?

Четене и поръчване от менюта в ресторанти в Париж:

La Carte: меню

Меню / и: Меню / и

Service compris / noncompris: включен / не е включен в таксата за обслужване (ресторантите обикновено имат "service compris")
Apéritifs: напитки преди хранене
Записи: Стартери
Платове: Основни ястия
Десерт: Десерт
Отлежали: сирена (често представени заедно с десертни предмети)
Digestifs: напитки след вечеря
Вианди: месни ястия
Зеленчуци : зеленчуци
Poissons et crustacés: риба и черупкови организми
Plats d'enfant: детски ястия
Plats végétariens: вегетариански ястия
Boissons: меню за напитки / напитки
(Carte de) вино : вино (меню)
Vins rouges: червени вина
Винс Бланс: бяло виене
Вин музант: пенливо вино
Вино Роза Роза / руж вино
Eau minérale: минерална вода
Eau pétillante: пенлива минерална вода
Eau plâte: все още вода
Карафе дьо: Кана на водата
Jus: сок / со
Bière / s: бира / s
Кафе: еспресо
Café allongé: еспресо, разредено с гореща вода
Café noisette: еспресо с малка доллоп мляко

Прочетете свързани: Vocab Вие ще трябва да поръчате хляб и сладкиши във френски Boulangeries

Подреждане

(X), моля / бих искал (x), моля: Je prendrai (x), s'il vous plaît / Je voudrais x, s'il vous plaît (Zhuh prahn-dreh (x) seel voo pleh / Zhuh voo-dreh (x), сегмент во плех)
Какви са днешните специалности? Кои са най-дългата джуджета? (Kell sohn lay plah doo john, seel voo pleh?)
Не съм поръчал това. Имах (х елемент): Je n'ai pas команди çà. J'ai pris (x) (Zhuh n'ay pah koh-mahn-day sah. Zhay pree (х))
Може ли да имаме сол и черен пипер? (Doo sehl eh doo pwahv-ruh, сеело voo pleh?)

Прочетете свързани: Как да поръчате хляб и сладкиши в парижките фурни

Поискайте съветите за чек и напускане

Проверете, моля ?: В допълнение, s'il vous plaît? (Lah-dee-sy-ohn, седел воо pleh?)
Получавате ли кредитни карти ?: Acceptez-vous des cartes de crédit? (Ahk-septay voo day cahrt de creh-dee?)
Мога ли да получа официална разписка, моля ?: Може ли да се каже, че не е факт, нали? (Juh peuh ah-vwah uhn fak-tuh-ruh, seel voo pleh?)
Извинете, но този законопроект не е правилен: Excusez-moi, mais l'addition n'est pas korecte (Ek-skew-zay mwah, може да lah-dee-sy-ohn n'ay pah ko-rekt.)
Благодаря ви, сбогом: Merci, au revoir (Mehr-si, oh ruh-vwah)

Вижте повече за връщането в Париж тук .

Повече съвети за Париж език от Париж Travel: